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為什麼北海道夏天這麼舒服?日本避暑旅行的涼爽秘密
為什麼北海道夏天這麼舒服? 北海道的夏天之所以常讓人感覺比較舒服,最大的原因是: 緯度較高、四周環海,而且不同地區受到海流與地形影響。 當東京、大阪等日本城市進入炎熱又悶熱的盛夏時,北海道許多地區的平均氣溫仍相對較低。 尤其北海道東部的釧路... -
為什麼美瑛青池是藍色的?北海道白金青池背後的故事
為什麼美瑛青池是藍色的? 北海道美瑛的 白金青池(白金青い池),之所以呈現夢幻般的藍色,和水中細小的天然粒子以及光的散射有關。 更令人意外的是: 這座池子原本根本不是為了觀光而建造的。 它是在十勝岳火山防災工程的過程中,水逐漸累積在堰堤附近而... -
為什麼札幌啤酒花園這麼有名?北海道短暫夏天的經典風景
為什麼札幌啤酒花園這麼有名? 札幌的啤酒花園之所以這麼有名,是因為它把兩個很有札幌特色的元素結合在一起: 超過百年的啤酒文化。 以及 北海道短暫而舒服的夏天。 每年夏季,大通公園的一大片區域都會變成巨大的戶外啤酒花園。 長桌。 啤酒杯。 北海道... -
為什麼北海道冰淇淋這麼好吃?酪農王國的牛奶與霜淇淋故事
為什麼北海道冰淇淋這麼好吃? 北海道冰淇淋之所以這麼有名,最大的理由之一,就是這裡擁有日本規模最大的酪農產業。 北海道生產日本超過一半的生乳。 牛奶、鮮奶油、奶油、起司等乳製品,也早已成為北海道美食的重要代表。 而冰淇淋與霜淇淋,正是最容易... -
為什麼二世谷聞名世界?北海道傳奇粉雪背後的故事
為什麼二世谷聞名世界? 二世谷(ニセコ / Niseko)之所以聞名世界,最大的原因就是它輕盈、乾爽,而且降雪量驚人的粉雪。 冬季從亞洲大陸吹來的冷空氣越過日本海,在抵達北海道西部後帶來大量降雪。 再加上雄偉的羊蹄山、二世谷連峰,以及逐漸發展出的國... -
為什麼北海道海鮮這麼有名?三大海域孕育出的鮮味故事
為什麼北海道海鮮這麼有名? 北海道海鮮之所以聞名,和它獨特的海洋環境有很深的關係。 北海道四周面海,受到 日本海、太平洋與鄂霍次克海 三大海域影響。 不同海流、豐富的營養鹽與浮游生物,共同形成了非常優良的漁場。 再加上北海道長年累積的漁業技術... -
為什麼大通公園位在札幌市中心?城市綠色心臟背後的故事
為什麼大通公園位在札幌市中心? 大通公園(大通公園)之所以橫跨札幌市中心,其實和「休閒」完全沒有關係。 1871年,札幌正在進行大規模都市建設。 當時市區大多是木造建築,為了降低火災延燒的風險,城市中央設置了一條寬廣的空間。 這就是今天大通公園... -
為什麼札幌的湯咖哩這麼有名?北海道靈魂美食背後的故事
為什麼札幌的湯咖哩這麼有名? 湯咖哩(スープカレー)之所以成為札幌代表美食,和這座城市獨特的飲食文化密不可分。 1970年代,札幌開始出現以香料與藥膳概念製作的咖哩湯料理。 之後,不同餐廳加入北海道蔬菜、雞肉、海鮮與各種香料,逐漸發展成今天大家... -
為什麼札幌時計台這麼有名?北海道歷史地標背後的故事
為什麼札幌時計台這麼有名? 札幌時計台(札幌市時計台)之所以聞名,是因為它是北海道現存珍貴的明治時代西式建築之一,也是札幌近代發展的重要象徵。 這棟建築本身並不巨大,甚至有些第一次來訪的旅客會覺得: 「咦?比想像中小很多。」 但札幌時計台真... -
為什麼札幌的街道像棋盤格?北海道最好認路城市背後的故事
為什麼札幌的街道像棋盤格? 札幌市中心之所以擁有整齊的棋盤格街道,是因為這座城市在明治時代就經過有計畫的都市設計。 與許多自然發展數百年的日本城市不同,札幌在城市大規模建設之前,就先規劃了筆直寬廣的道路與整齊街區。 因此,即使第一次來札幌旅...
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