為什麼小樽運河這麼有名？

小樽運河（小樽運河）之所以這麼有名，是因為它從一條為了搬運貨物而建造的實用運河，轉變成今天北海道最具代表性的歷史景觀之一。

石造倉庫。

運河水面。

暖黃色瓦斯燈。

以及冬季覆滿白雪的街道。

今天的小樽運河看起來浪漫又悠閒。

但它最初並不是為了觀光而建造的。

它曾經是支撐北海道近代發展的重要物流設施。

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為什麼值得你知道？

提到小樽，很多人腦中第一個浮現的畫面就是：

一條安靜的運河，旁邊排列著老倉庫。

白天可以散步。

傍晚會亮起瓦斯燈。

到了冬天，街道與屋頂被白雪覆蓋。

看起來就像電影場景。

但100年前的小樽運河完全不是這樣。

那時候的運河充滿：

船隻。

貨物。

碼頭工人。

商人。

以及北海道各地運來的物資。

小樽運河不是為了「漂亮」而誕生。

而是為了：

讓北海道的物流更加有效率。

知道這段故事之後，再走在運河旁邊，看到的就不只是一個浪漫景點。

而是一座城市曾經繁榮的證明。

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為什麼要建造小樽運河？

19世紀末到20世紀初，小樽是北海道最重要的港口城市之一。

北海道各地的：

• 煤炭
• 木材
• 海產
• 農產品
• 日常用品

都會經過小樽港。

特別是北海道產煤量增加後，小樽也成為重要的物流據點。

1899年，小樽港被指定為開港場，開始進行國際貿易。

城市快速發展。

銀行、商社、倉庫也陸續出現。

大船無法直接把貨送到倉庫

當時，大型船隻通常停泊在港內。

貨物會先從大型船搬到：

艀（はしけ）

也就是小型貨船。

再由小船把貨物運到岸邊倉庫。

為了讓這個作業更有效率，小樽開始建造新的港灣設施。

1914年開始填海工程。

最後在：

1923年

小樽運河正式完工。

小樽運河不是「挖」出來的

很多人聽到「運河」，可能會想像：

在陸地上挖一條水路。

但小樽運河的形成方式不太一樣。

它是在原本海岸外側進行填海造地，在新填出的土地與原本海岸之間留下水路。

因此，小樽運河其實和港口擴建有非常密切的關係。

這條水路讓小型貨船可以直接靠近沿岸倉庫。

貨物搬運因此變得更加方便。

這裡以前是工作的地方

今天的小樽運河很安靜。

但當時完全不同。

每天都有大量貨物進出。

工人沿著運河搬運：

煤炭。

木材。

海鮮。

穀物。

各式各樣的商品。

沿岸的石造倉庫，也不是咖啡廳或商店。

它們是真的：

倉庫。

所以小樽運河原本是一個非常實用、非常忙碌的工業空間。

為什麼小樽運河差點消失？

小樽運河的黃金時代並沒有持續很久。

1930年代之後，小樽港開始建造新的碼頭。

大型船舶可以直接靠岸。

裝卸貨物的方式也逐漸改變。

到了戰後：

卡車運輸增加。

港灣設備現代化。

船隻大型化。

原本依靠小船運貨的方式逐漸被淘汰。

小樽運河的物流功能也越來越小。

運河曾經變成城市的「問題」

到了1960年代，小樽運河已經失去過去繁忙的景象。

部分區域：

雜草叢生。

舊船停放。

淤泥累積。

甚至出現異味。

另一方面，小樽市區的汽車數量增加。

交通壅塞也成為新的問題。

因此在：

1966年

小樽市決定推動：

將運河部分填平，改建成道路。

如果這個計畫全部照原案進行，今天我們看到的小樽運河景色，可能完全不存在。

是誰救了小樽運河？

並不是每個人都贊成把運河填掉。

有些小樽市民認為：

雖然運河已經失去原本的物流功能，但它仍然是小樽歷史非常重要的一部分。

沿岸的石造倉庫也是港都小樽珍貴的景觀。

於是，保存運河的聲音逐漸增加。

1973年，「小樽運河を守る会」成立

1973年，市民成立：

小樽運河を守る会

也就是「守護小樽運河之會」。

之後，小樽市內展開長時間的討論。

一方認為：

城市需要新的道路。

另一方則認為：

不能為了現代化，把小樽的歷史全部消失。

這場爭論甚至成為日本都市景觀保存的重要案例之一。

最後採用了折衷方案

最終，小樽並沒有選擇：

「全部留下」

或

「全部填掉」。

而是採取折衷方案。

運河南側部分區域，原本約40公尺寬的水面被縮小到：

約20公尺。

填平的部分則整備成道路與散步空間。

而北側的：

北運河（北運河）

則保留原本約40公尺的寬度。

1986年，小樽運河散策路完成。

這也形成今天大家熟悉的景色。

所以今天的小樽運河，是「保存與開發」的結果

今天散步時看到的小樽運河，並不是100年前完全相同的樣子。

而是經過：

港口發展。

物流衰退。

都市開發。

市民保存運動。

以及景觀整備。

之後留下來的結果。

也正因如此，小樽運河的故事特別有意思。

它不是一座從來沒有改變過的歷史遺跡。

而是：

一座城市重新思考「什麼值得留下」之後保存下來的風景。

現在的小樽運河有多長？

現在小樽運河全長大約：

1,140公尺

靠近主要觀光區的南側，寬度約：

20公尺

而北運河則保留過去的：

40公尺

寬度。

如果時間充裕，除了最熱門的淺草橋附近，也很推薦繼續往北運河方向散步。

那裡觀光客相對較少，也更容易想像過去港口城市的樣子。

為什麼小樽運河看起來這麼浪漫？

最大的原因之一，就是：

舊建築沒有全部消失。

運河沿岸還保留著許多石造倉庫。

過去存放貨物的空間，現在有些已經被改造成：

• 餐廳
• 咖啡廳
• 商店
• 活動空間

這種「保留外觀、改變用途」的方式，讓小樽既保有歷史感，也能繼續被現代人使用。

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63盞瓦斯燈，改變了夜晚的小樽運河

現在的小樽運河散策路設置有：

63盞瓦斯燈。

到了傍晚，瓦斯燈會一盞一盞亮起。

橘黃色燈光照在散步道。

另一側的石造倉庫也會進行夜間打燈。

最後，燈光倒映在水面上。

這就是小樽運河最經典的夜景之一。

目前主要散策路的瓦斯燈通常從：

日落～24:00

亮燈。

倉庫群則通常亮燈到：

22:30

活動期間可能調整，前往前建議再次確認官方資訊。

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白天和晚上，完全是不同的小樽運河

如果行程允許，我很推薦：

白天看一次，晚上再看一次。

白天比較容易觀察：

石造倉庫。

運河構造。

舊港口街景。

到了晚上：

瓦斯燈。

城市燈光。

水面倒影。

會讓整個地方變得更加浪漫。

如果時間有限，只能選一個時間：

傍晚前抵達

是很不錯的選擇。

這樣可以同時看到白天、夕陽和夜景。

小樽運河每個季節都不一樣

春天

積雪逐漸消失。

空氣仍然偏涼。

觀光人潮比夏季少一些，很適合悠閒散步。

夏天

夏季白天很長。

可以慢慢逛運河、堺町通，再一路散步到音樂盒堂。

北海道夏季相對適合戶外活動，也是步行探索小樽很舒服的季節。

秋天

氣溫逐漸下降。

清爽空氣搭配舊倉庫與歷史街景，很適合散步。

如果遇到晴天，傍晚的光線也很漂亮。

冬天

如果問很多旅客：

「小樽運河什麼季節最浪漫？」

答案很可能是：

冬天。

石造倉庫覆上白雪。

街道變成銀白色。

暖黃色瓦斯燈照在雪面和水面。

整個景色和夏天完全不同。

小樽雪燈之路，讓冬天更加特別

每年冬季，小樽會舉辦：

小樽雪燈之路（小樽雪あかりの路）

這項活動開始於：

1999年。

活動期間，城市裡會出現許多：

雪燈。

蠟燭。

手工燈飾。

運河周邊也會被溫暖燭光包圍。

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這不是大型雪雕活動

如果你去過札幌雪祭，會發現：

小樽雪燈之路的氣氛完全不同。

札幌雪祭給人的感覺是：

巨大。

壯觀。

熱鬧。

而小樽雪燈之路則更偏向：

安靜。

溫暖。

手作。

城市居民共同參與。

活動最初就希望透過燭光，讓人與人之間重新產生連結。

因此，很多燈飾都是由：

居民。

志工。

店家。

各種團體。

一起完成。

這也是它最迷人的地方。

小樽雪燈之路的名字從哪裡來？

活動名稱：

「小樽雪あかりの路」

和曾經在小樽生活的日本作家：

伊藤整

有關。

伊藤整曾出版詩集：

《雪明りの路》

活動名稱就是受到這部作品啟發。

因此，「雪燈之路」不只是漂亮的活動名稱。

它也和小樽的文學歷史連結在一起。

不要把小樽行程排得太滿

小樽其實很適合：

慢慢走。

不是每一分鐘都要去下一個景點。

可以沿著運河散步。

走進咖啡廳。

看看玻璃作品。

吃一個甜點。

再慢慢往下一條街走。

這座城市最大的魅力之一，就是：

街道本身就是景點。

你知道嗎？

• 小樽運河於 1923年正式完工。
• 現在運河全長約 1,140公尺。
• 散策路上設有 63盞瓦斯燈。
• 1966年曾決定推動運河埋填與道路建設。
• 1973年成立「小樽運河を守る会」，展開保存運動。
• 1986年小樽運河散策路完成，形成今天主要景觀。
• 「小樽雪燈之路」從 1999年開始舉辦。
• 北運河至今仍保留約40公尺的原始寬度。

FAQ

為什麼小樽運河這麼有名？

因為它同時具有：

港口歷史、石造倉庫、城市保存故事，以及浪漫景觀。

它原本是小樽港重要的物流設施。

後來失去原本功能，甚至面臨被填平的命運。

經過市民保存運動之後，部分運河被保留下來，最後成為今天北海道最著名的歷史景點之一。

小樽運河是天然的嗎？

不是。

小樽運河是人工港灣設施。

1914年開始填海工程，並於1923年完工。

它主要是為了方便小型貨船把貨物運送到岸邊倉庫。

什麼季節最適合去小樽運河？

全年都很適合。

如果想看最經典的雪景：

冬天

非常推薦。

如果不喜歡寒冷，希望慢慢步行：

初夏～秋天

也非常舒服。

小樽運河晚上值得去嗎？

非常值得。

傍晚之後，瓦斯燈亮起。

石造倉庫也會進行夜間打燈。

水面反射燈光後，和白天完全不同。

如果第一次來小樽，可以盡量把時間安排到傍晚。

小樽運河需要多久？

如果只是散步、拍照：

約1小時

就可以。

如果要加上：

堺町通。

音樂盒堂。

玻璃商店。

咖啡廳。

壽司。

建議至少安排：

半天。

從札幌一日遊的話，安排 5～7小時 會比較輕鬆。

親自去看看

地點

小樽運河（小樽運河）

地址：

北海道小樽市港町5

小樽市中心。

如何前往？

從JR小樽站

從：

JR小樽站（小樽駅）

步行約：

10分鐘

即可抵達運河主要觀光區。

從車站往海的方向走，路線相當容易理解。

從札幌前往小樽

如果住在札幌，搭乘JR是最方便的方法之一。

札幌與小樽之間列車班次多，非常適合安排：

札幌出發的小樽一日遊。

抵達小樽站後，大部分主要觀光景點都可以步行前往。

北海道自駕

從札幌自駕前往小樽也很方便。

不過：

小樽運河。

堺町通。

壽司屋通。

周邊在旺季容易出現交通壅塞與停車場客滿。

如果只是札幌＋小樽市中心觀光，其實搭JR往往比開車輕鬆。

冬季注意

冬季小樽路面經常：

積雪。

結冰。

非常滑。

尤其運河周邊、坂道與小巷，可能有壓實雪。

建議穿：

防滑冬鞋。

走路時也不要趕時間。

開放時間

全年都可以自由散步。

小樽運河本身沒有開門或關門時間。

瓦斯燈

主要散策路：

日落～24:00

石造倉庫群：

日落～22:30

活動時期可能調整。

入場費

免費。

散步小樽運河不需要門票。

周邊博物館、體驗設施與商店則依各自規定收費。

建議停留時間

只看運河：

1～2小時

如果加上堺町通、音樂盒堂、玻璃店與美食：

半天～1天

會比較適合。

官方資訊

出發前建議查看：

• 小樽市官方網站
• 小樽觀光協會「おたるぽーたる」

尤其冬季活動日期、夜間點燈與交通資訊可能每年調整。

結語

小樽運河今天看起來很浪漫。

但它的故事並不是從浪漫開始。

它曾經是工作場所。

貨船來來往往。

工人搬運貨物。

石造倉庫裡堆滿來自北海道各地的商品。

然後，時代改變了。

物流方式改變。

運河失去功能。

甚至差一點被填平。

但是，有人認為：

這段歷史值得留下。

經過長時間的爭論與保存運動，小樽最終選擇保留一部分過去，同時讓城市繼續往前走。

結果，曾經差點被視為「沒用的舊運河」，今天反而成為小樽最重要的象徵之一。

所以下一次站在小樽運河旁邊時，不妨不要只拍一張漂亮的照片就離開。

看看舊倉庫。

看看水面。

看看夜晚亮起的瓦斯燈。

再想像100年前那些忙碌工作的船員與碼頭工人。

你看到的，不只是一條漂亮的運河。

而是一座城市選擇保留自己歷史後，重新找到新價值的故事。

有時候，最美麗的地方並不是從來沒有改變。

而是：

在改變之中，依然記得自己從哪裡來。

Because every waterfront has a story.
And every story begins with a “Why?”

因為每一片港灣都有一段故事，而每段故事，都從一個「為什麼？」開始。

English Version｜英文版

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為什麼北海道夏天這麼舒服？

北海道的夏天之所以常讓人感覺比較舒服，最大的原因是：

緯度較高、四周環海，而且不同地區受到海流與地形影響。

當東京、大阪等日本城市進入炎熱又悶熱的盛夏時，北海道許多地區的平均氣溫仍相對較低。

尤其北海道東部的釧路、根室一帶，受到冷涼海域與親潮影響，夏天甚至可能需要一件薄外套。

這也是為什麼北海道長期以來都是日本熱門的夏季避暑旅行地。

為什麼值得你知道？

如果你打算夏天去日本旅行，可能已經聽過一句話：

「日本夏天又熱又濕。」

這句話對東京、大阪、京都等地確實很常見。

7月和8月，白天氣溫經常超過30℃。

晚上也可能依然炎熱。

但當飛機降落北海道後，很多旅客會發現：

「咦？好像沒那麼悶。」

當然，現在北海道也會出現30℃以上的炎熱天氣。

札幌、旭川、帶廣等內陸城市，有時甚至會非常熱。

所以「北海道夏天永遠很涼」並不正確。

但整體來說，北海道仍比日本本州許多主要城市擁有較低的夏季平均氣溫。

對台灣旅客來說，也比較適合安排長時間散步、自駕與戶外活動。

北海道真的比東京涼很多嗎？

先看看氣象廳1991～2020年的平年值。

※皆為氣象廳1991～2020年平年值。實際氣溫每年不同，近年的北海道也可能出現明顯高溫。

光看這張表，就能發現一件很有趣的事：

北海道裡面，氣候差異也非常大。

札幌和旭川在盛夏仍可能很熱。

但釧路的8月平均最高氣溫只有約21.5℃。

所以「北海道夏天幾度？」其實沒有一個統一答案。

為什麼北海道夏天比較涼？

最基本的原因，就是：

北海道位在日本最北方。

北海道大約位於北緯41～45度。

與東京、大阪相比緯度更高，因此整體氣候更加冷涼。

不過，北海道夏季氣候並不是只靠「緯度」決定。

真正的關鍵還包括：

• 周圍的海洋
• 海流
• 山脈
• 風向
• 海拔
• 距離海岸的遠近

這也是為什麼北海道內部，不同城市的夏天可以差這麼多。

三個不同的海，包圍著北海道

北海道四周被：

• 日本海
• 太平洋
• 鄂霍次克海

包圍。

海洋的溫度變化比陸地慢，因此沿海地區的氣溫通常比較不容易劇烈升高。

尤其北海道東部，受到冷涼海域影響非常明顯。

所以：

札幌很熱的那一天，

釧路可能只有20℃左右。

這種事情在北海道並不奇怪。

親潮讓北海道東部特別涼

北海道夏季氣候中，一個非常重要的存在就是：

親潮（親潮）

這股寒流從北太平洋向南流動，影響北海道東部太平洋沿岸。

因此，釧路、根室等地的夏季氣溫特別低。

氣象廳的平年值顯示：

釧路7月平均氣溫約：

16.1℃

8月也只有：

18.2℃。

對來自台灣的旅客來說，盛夏看到這個數字可能會有點難以想像。

北海道真的比較「不潮濕」嗎？

這裡需要稍微解釋一下。

很多人會說：

「北海道夏天濕度比較低。」

但如果只看「相對濕度」，事情沒有這麼簡單。

例如氣象廳平年值顯示：

7月平均相對濕度：

札幌：約75％

東京：約76％

數字其實非常接近。

那為什麼很多人還是覺得札幌比較舒服？

關鍵其實是「空氣裡有多少水氣」

同樣75％的相對濕度，在20℃和30℃時，人體感受到的悶熱程度並不一樣。

溫度越高，空氣可以容納的水蒸氣越多。

氣象廳數據顯示，7月平均蒸氣壓：

札幌：約18.9 hPa

東京：約25.1 hPa

8月也是：

札幌：約20.2 hPa

東京：約26.2 hPa。

也就是說，即使相對濕度看起來接近，東京空氣中的實際水蒸氣量通常更多。

因此：

北海道許多地方比較不容易出現本州大城市那種黏黏、悶悶的暑熱感。

北海道沒有梅雨嗎？

經常會聽到：

「北海道沒有梅雨。」

大致上可以這麼理解，但需要一點補充。

日本氣象廳在公布梅雨進入與結束日期時，北海道不列入梅雨地區。

原因是梅雨鋒面移動到北海道附近時，通常已經變得不明顯，而且每年的天氣差異很大。

不過：

這並不代表北海道6月完全不下雨。

有些年份仍會出現連續陰天、下雨或潮濕的天氣。

所以安排北海道6月自由行時，還是建議準備折疊傘或輕便雨衣。

北海道夏天最適合什麼？

氣候相對舒服，最大的好處就是：

可以長時間待在戶外。

這也是北海道夏季旅行和城市型日本旅遊最大的不同之一。

看花田

說到北海道夏天，很多人第一個想到的就是：

富良野薰衣草。

富田農場等富良野地區的薰衣草，通常從6月下旬陸續開花，不同品種一路延續到夏季，而代表性的薰衣草景觀主要集中在7月。

除了薰衣草之外，美瑛、上富良野、中富良野等地也能看到：

向日葵。

彩色花田。

丘陵農田。

夏季正是北海道最有色彩的季節之一。

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北海道自駕

北海道夏季非常適合自駕。

沒有雪。

白天時間長。

郊外風景開闊。

沿途還可以停。

道之驛。

• 牧場
• 霜淇淋店
• 花田
• 展望台

尤其：

• 富良野・美瑛
• 十勝
• 道東
• 二世谷

都是很適合夏季自駕的地區。

不過7～8月是北海道旅遊旺季。

熱門地區租車可能比較容易客滿，因此最好提早預約。

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騎自行車

北海道開闊的道路和農村風景，非常適合自行車旅行。

富良野、美瑛、二世谷、十勝等地，都有適合騎車欣賞風景的路線。

但盛夏的旭川、富良野、十勝也可能超過30℃。

因此長距離騎車時：

最好早點出發。

準備足夠飲水。

也不要因為「北海道比較涼」就忽略中暑風險。

健行與登山

北海道夏季，也是登山與健行的熱門季節。

例如：

• 大雪山
• 羊蹄山
• 知床
• 利尻島
• 禮文島

都能體驗北海道壯闊的自然。

知床羅臼岳一帶，即使到了夏季，部分山區仍可能殘留積雪。

所以：

市區很熱，不代表山上也很熱。

登山時一定要另外確認山區天氣與裝備。

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獨木舟與泛舟

北海道河川與湖泊很多。

夏季可以體驗：

泛舟。

獨木舟。

SUP。

釣魚。

湖泊活動。

二世谷的尻別川、釧路濕原周邊等，都是人氣戶外體驗地區。

北海道官方也將夏季至秋季視為健行、騎車、釣魚與獨木舟等Adventure Travel的重要季節。

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露營

北海道夏季也非常適合露營。

• 山
• 湖
• 森林
• 海岸

北海道各地都有各種不同類型的露營區。

白天可以自駕觀光。

傍晚搭帳篷。

晚上看星空。

這也是比城市觀光更能感受到北海道遼闊感的旅行方式。

不過，即使是7～8月：

山區和道東夜晚也可能偏冷。

輕薄外套仍然很重要。

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夏天也是北海道祭典的季節

天氣變暖後，北海道各地會舉辦許多：

• 煙火大會
• 夏祭
• 美食活動
• 音樂活動
• 戶外啤酒花園

其中札幌最有代表性的活動之一，

札幌大通啤酒花園。

2026年也在7月23日至8月18日舉行。

北海道的夏天不長。

也正因如此，大家反而更珍惜能在戶外度過的時間。

但請注意：現在的北海道夏天也會很熱

這一點非常重要。

「北海道＝避暑地」並不代表：

不需要防暑。

尤其：

• 札幌
• 旭川
• 富良野

帶廣。

等內陸地區，在炎熱天氣下也可能超過30℃。

如果安排：

運動は悩みを解決する

• 長時間散步
• 騎自行車
• 露營
• 登山
• 花田觀光

仍然需要：

• 補充水分
• 戴帽子
• 使用防曬
• 適時休息

北海道也有中暑風險。

北海道夏天怎麼穿？

對台灣旅客來說，最實用的方法就是：

夏裝＋一件薄外套。

7月白天在札幌、旭川、富良野等地，通常可以穿：

T恤。

短袖襯衫。

薄長褲或短褲。

運動鞋。

但建議隨身帶：

薄外套、襯衫或防風外套。

因為：

早晚可能變涼。

道東比札幌冷。

山區氣溫更低。

湖邊和海邊風大。

北海道官方觀光資訊也建議，7月夜間或前往山區、湖泊時準備薄外套；8月下旬開始早晚氣溫也可能明顯下降。

台灣旅客特別要注意「北海道太大」

如果你這趟旅行是：

札幌＋小樽

氣候差異可能不會太誇張。

但如果行程是：

札幌 → 富良野 → 帶廣 → 釧路

那就可能在同一次旅行中遇到完全不同的溫度。

上午在帶廣穿短袖。

傍晚到了釧路卻想穿外套。

這在北海道夏天非常正常。

所以不要只查「北海道天氣」。

最好在出發前分別確認：

每天要去的城市。

你知道嗎？

• 札幌7月平年平均氣溫約21.1℃，東京則約25.7℃。
• 受到冷涼海域影響，釧路7月平均氣溫只有約16.1℃。
• 札幌與東京夏季相對濕度差距未必很大，但札幌空氣中的實際水蒸氣量較少，因此通常比較沒有東京那麼悶熱。
• 氣象廳不發布北海道的「梅雨入り・梅雨明け」，但北海道仍可能有連續陰雨的時期。
• 富良野薰衣草最具代表性的觀賞期集中在7月前後。
• 夏季是北海道自駕、騎車、健行、露營與水上活動的熱門季節。

FAQ

北海道夏天真的很涼嗎？

和東京、大阪相比，北海道整體的夏季平均氣溫確實較低。

但不是所有地方都一直涼爽。

札幌、旭川、帶廣等城市也可能出現30℃以上高溫。

而釧路、根室等道東沿海地區則通常明顯更涼。

北海道7月、8月大概幾度？

以札幌平年值來說：

7月平均21.1℃

8月平均22.3℃

平均最高氣溫分別約：

25.4℃、26.4℃。

但實際天氣可能高出很多，因此旅行前仍要查看最新天氣預報。

北海道夏天會很潮濕嗎？

有時會。

北海道並不是永遠乾燥。

尤其釧路等太平洋沿岸夏季相對濕度甚至很高。

不過，由於氣溫通常較低，空氣中的實際水蒸氣量也比東京等炎熱城市少，因此很多人會感覺比較不悶熱。

北海道夏天最好幾月去？

如果想看花田、參加戶外活動與夏祭：

7月～8月

是最熱門的季節。

如果希望：

人潮稍少。

氣溫更舒服。

可以考慮：

6月下旬或9月上旬。

不過花期與活動日期會不同，還是要依旅行目的選擇。

北海道夏天需要冷氣嗎？

札幌、旭川等城市炎熱時，冷氣會很有幫助。

現在很多飯店都有空調。

不過，道東、山區與夜間可能相當涼爽。

因此不要假設整趟北海道旅行都需要同樣的室內溫度。

北海道夏天需要外套嗎？

建議帶。

即使白天穿短袖，也可以準備一件：

薄外套或防風外套。

尤其前往：

• 釧路
• 知床
• 山區
• 湖邊
• 夜間戶外活動

時很實用。

親自感受北海道的夏天

地點

北海道全境

夏季不同地區有不同魅力。

如果第一次來，可以依喜好選擇：

札幌
城市觀光、啤酒花園、美食

富良野・美瑛
薰衣草、花田、丘陵、自駕

二世谷
泛舟、自行車、健行

十勝・帶廣
農村風景、自駕、牧場、美食

釧路・道東
涼爽氣候、濕原、自然

知床
森林、湖泊、健行、野生動物

最適合的季節

如果以「北海道夏季旅行」為主：

6月下旬～8月

最容易安排。

7月是花田與戶外活動的熱門時期。

8月則有很多夏季祭典。

如何前往？

台灣旅客最常利用的入口是：

新千歲機場（新千歳空港）

抵達後，可以利用：

• JR
• 巴士
• 租車

前往札幌、小樽、富良野等地。

如果主要旅行道北或道東，也可以依行程利用：

旭川機場。

釧路機場。

女滿別機場。

函館機場。

北海道非常大，所以比起「哪個機場最大」，更重要的是：

選擇離目的地比較近的機場。

建議旅行天數

如果只玩札幌、小樽：

3～4天

也可以安排。

如果想去：

札幌＋富良野＋美瑛

可以考慮：

5～7天。

如果還要加入：

道東、知床、十勝、函館

建議：

7～10天以上

北海道城市之間距離很長，不要把每天行程排得太滿。

費用

北海道本身沒有入場費。

實際旅費主要取決於：

• 住宿
• 交通
• 租車
• 觀光設施
• 戶外活動

夏季尤其7～8月是熱門季節，機票、住宿與租車最好提早安排。

官方資訊

出發前建議查看：

• 北海道官方觀光網站 HOKKAIDO LOVE!
• 日本氣象廳
• 各城市官方觀光網站
• JR北海道
• 使用租車公司的官方資訊

北海道夏季天氣區域差異很大，因此每天移動前查看最新預報會更安心。

結語

北海道夏天的魅力，不只是「比較涼」。

真正特別的是：

這樣的氣候，讓旅行方式變得不一樣。

你可以走進富良野的花田。

沿著美瑛丘陵開車。

在二世谷騎自行車。

走進知床森林。

在湖邊露營。

或在札幌大通公園，坐在戶外享受短暫的北國夏天。

當然，現在北海道也會出現炎熱天氣。

不能因為來到北海道，就完全忽略防暑。

但和日本許多城市相比，北海道依然能提供一種更開闊、更親近自然的夏季旅行。

而且有趣的是：

同一趟旅行裡，

札幌可能是夏天。

旭川可能很熱。

釧路卻像初秋。

這種巨大的氣候差異，本身就是北海道旅行的一部分。

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為什麼美瑛青池是藍色的？

北海道美瑛的 白金青池（白金青い池），之所以呈現夢幻般的藍色，和水中細小的天然粒子以及光的散射有關。

更令人意外的是：

這座池子原本根本不是為了觀光而建造的。

它是在十勝岳火山防災工程的過程中，水逐漸累積在堰堤附近而形成。

原本為了保護居民而進行的防災工程，最後竟意外創造出北海道最著名的風景之一。

為什麼值得你知道？

第一次看到美瑛青池的照片，很多人都會有同樣的感覺：

「這真的是自然的顏色嗎？」

鮮明的藍色水面。

水中一根根直立的枯木。

後方則是北海道的森林。

整個畫面看起來甚至有點不像現實世界。

很多旅客來這裡，是為了拍下一張漂亮的照片。

但如果知道它為什麼會形成、又為什麼會呈現藍色，就會發現：

青池的魅力不只在「漂亮」。

它其實是一個由：

火山、河川、光線、防災工程與時間

共同創造出的風景。

白金青池原本根本不應該存在？

白金青池的故事，要從附近的活火山：

十勝岳（十勝岳）

說起。

十勝岳至今仍是一座活火山，而且在歷史上曾經多次噴發。

1988年12月，十勝岳再次發生噴火活動，之後一直持續到1989年。

為了防範未來火山泥流等災害，美瑛一帶持續進行火山砂防與防災工程。

而青池，就是在這些防災工程進行的過程中誕生的。

從防災工程意外誕生的池子

當時為了防止火山泥流造成災害，在美瑛川周邊建設了砂防與堰堤設施。

水逐漸累積在其中一座堰堤附近。

原本陸地上的樹木被水淹沒。

最後形成一座池子。

而令人驚訝的是：

池水竟然呈現非常特殊的藍色。

再加上水中留下的落葉松枯木，形成了現在大家熟悉的夢幻景觀。

後來，人們開始稱這裡為：

青池。

為什麼青池的水是藍色的？

這大概是所有第一次看到青池的人最想知道的問題。

池水並不是加了顏料。

也不是人工打光。

更不是大量藍色藻類造成的。

秘密藏在青池附近不同河川的水質裡。

白鬚瀑布與美瑛川，是理解青池顏色的關鍵

在美瑛白金溫泉附近，有一座非常漂亮的瀑布：

白鬚瀑布（白ひげの滝）

瀑布流入美瑛川。

另一方面，上游還有含有鋁等成分的硫黃澤川等水流。

當不同成分的水混合之後，水中會形成非常細小的 膠體粒子（colloid particles）。

這些肉眼很難看到的小粒子，正是青池看起來如此特別的重要原因。

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陽光進入水中後發生了什麼？

當陽光照進水裡時，會撞上這些細小的膠體粒子。

光因此向不同方向散射。

其中，波長較短的藍色光比較容易散射到我們眼中。

所以我們看到的水面，就會呈現出：

漂亮的藍色。

另外，也有一種說法認為，池底偏白的土壤反射光線，也可能讓藍色看起來更加鮮明。

換句話說：

青池並不是因為「水本身就是藍色」。

而是：

水中的粒子＋陽光＋觀看角度

共同創造出的視覺效果。

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為什麼每次看到的藍色都不一樣？

白金青池並不是每天都呈現相同的藍色。

有時是鮮豔的水藍色。

有時偏綠。

有時像牛奶藍。

有時則呈現較深的藍色。

這是因為青池的顏色會受到很多因素影響。

例如：

• 天氣
• 陽光
• 雲量
• 水量
• 季節
• 觀看角度
• 前一天是否下雨

尤其在春季融雪量很大，或大雨過後，池水可能變得混濁。

甚至可能沒有照片中那麼藍。

所以：

看到什麼顏色的青池，其實也有一點運氣成分。

什麼時間最容易看到漂亮的青池？

美瑛町觀光協會特別推薦：

風小、天氣晴朗的上午。

風比較小時，水面更平靜。

池中的枯木與天空，也比較容易倒映在水面上。

而且上午前往還有另一個好處：

比較容易避開下午的人潮與交通壅塞。

官方資訊指出，晴天特別容易在 13:00～15:00 出現交通壅塞，週末甚至可能從上午11點左右就開始變得擁擠。

如果是北海道自駕旅行，早一點出發會比較輕鬆。

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水中的枯木為什麼沒有被移走？

青池另一個最有辨識度的景色，就是：

水面上直立的一根根枯木。

在青池形成以前，這裡原本是森林。

水逐漸累積之後，原本生長在土地上的落葉松等樹木被水淹沒。

樹木後來死亡。

但樹幹仍然留在原地。

結果，原本看似有些荒涼的枯木，反而變成青池最具代表性的景觀之一。

藍色水面。

白色與灰色的樹幹。

背景的森林。

這三個元素共同形成今天大家熟悉的「美瑛青池」。

每個季節，都有不同的青池

青池最有趣的地方之一，就是一年四季完全不同。

春天

北海道積雪開始融化。

融雪水大量進入河川，因此青池有時會呈現：

偏綠的藍色。

春季水量與天氣變化也比較大。

所以看到的顏色不一定和夏天一樣。

夏天

夏季是青池最經典的季節之一。

森林變成鮮綠色。

晴朗時，池水可能呈現明亮的水藍色。

藍色水面與綠色森林形成強烈對比。

也是很多旅遊照片中最常看到的青池模樣。

秋天

秋天周圍的樹木開始變色。

黃色。

橘色。

紅色。

和青色水面搭配在一起，形成和夏天完全不同的景色。

尤其落葉松逐漸染黃時，很有北海道深秋的氣氛。

冬天

冬季的青池，和很多旅客想像的不太一樣。

因為氣溫降低之後：

池面會結冰，而且被積雪覆蓋。

所以真正的藍色水面通常會看不見。

取而代之的是一整片白色雪景。

為什麼青池突然變得世界知名？

青池以前並不是北海道最有名的觀光景點。

最初只是當地人與攝影愛好者知道的地方。

但隨著攝影作品被分享，青池夢幻般的色彩逐漸受到日本國內外關注。

而讓它國際知名度大幅提升的契機之一，就是：

Apple。

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青池曾被Apple選為桌布

2012年，美瑛攝影師 Kent Shiraishi（白石健） 拍攝的青池照片，被Apple採用為電腦桌布。

這也讓世界各地許多人，在還不知道「Biei」或「北海道青池」之前，就已經先看過這片風景。

後來，越來越多海外旅客開始前往美瑛尋找照片中的景色。

青池也逐漸成為北海道最具國際知名度的景點之一。

青池為什麼這麼適合拍照？

最大的理由就是：

每一次都不完全一樣。

風小的時候，水面像鏡子。

晴天時，池水可能呈現明亮藍色。

陰天時，則有一種安靜、神秘的感覺。

秋天有紅葉。

冬天有雪景與點燈。

因此，即使來過一次，也可能想在另一個季節再來。

不要越過圍欄進入青池

青池只能從指定的觀景步道欣賞。

不能進入池中。

美瑛町觀光協會也特別提醒，絕對不要越過圍欄。

除了危險之外，也需要一起保護這片特殊景觀。

拍照時也請不要為了找更好的角度而進入禁止區域。

你知道嗎？

• 白金青池是在十勝岳防災工程過程中意外形成的。
• 十勝岳在1988～1989年曾發生明顯噴火活動。
• 青色主要與不同河川混合後形成的細小膠體粒子和光線散射有關。
• 池中的枯木，是原本生長在這片土地上的樹木。
• 天氣、季節、水量與光線不同，青池的顏色也會改變。
• 2012年，青池照片被Apple採用為電腦桌布。
• 冬季積雪後通常看不到藍色水面，但可以欣賞夜間點燈。

FAQ

為什麼美瑛青池是藍色的？

白金溫泉周邊含有不同成分的河水混合後，會形成細小的膠體粒子。

陽光照射到這些粒子時會發生散射。

波長較短的藍色光比較容易進入我們眼中，因此水面看起來呈現藍色。

池底偏白的土壤反光，也可能進一步強調藍色。

青池是天然形成的嗎？

不完全是。

它並不是人工為了觀光而挖出的池子，但也不是原本就存在的天然湖泊。

它是在十勝岳防災、砂防工程進行期間，水累積在堰堤附近後形成的。

什麼季節最適合去青池？

每個季節都有不同魅力。

如果想看到經典藍色水面，可以考慮：

初夏～秋天。

如果想體驗完全不同的景色：

冬季點燈

也很值得。

不過雪融、大雨、天氣等都會影響池水顏色，因此不能保證每天都能看到相同的「Biei Blue」。

冬天青池還是藍色嗎？

通常不是。

冬季池面結冰後會被積雪覆蓋，因此藍色水面通常看不到。

冬天主要欣賞的是：

雪景＋夜間點燈。

可以在青池游泳嗎？

不可以。

也不能越過圍欄進入池中。

請從指定的觀景路線欣賞。

青池需要停留多久？

一般旅客大約：

30～60分鐘

就足夠散步、觀景與拍照。

如果喜歡攝影，或想等待光線與風的變化，可以安排更久。

親自去看看

地點

白金青池（白金青い池）

地址：

北海道上川郡美瑛町白金

位於美瑛市區前往白金溫泉的方向。

如何前往？

從JR美瑛站

從 JR美瑛站 前往青池：

• 開車：約 20分鐘
• 道北巴士：約 20分鐘

官方也提供美瑛站～白金地區可以使用的巴士資訊。

北海道自駕

如果行程包含：

• 美瑛丘陵
• 青池
• 白鬚瀑布
• 白金溫泉
• 富良野

租車自駕會比較方便。

不過旺季午後容易塞車。

尤其晴天13:00～15:00是較容易壅塞的時段，因此建議上午前往。

冬季自駕注意

冬天前往美瑛白金地區可能遇到：

• 積雪
• 結冰
• 吹雪
• 能見度下降

如果沒有北海道雪地駕駛經驗，可以考慮使用巴士或觀光巴士。

晚上看完點燈後，道路也會非常暗。

開放季節

全年都可以參觀。

但風景會因季節大幅改變。

停車場

白金青池設有付費停車場。

2026年7月1日起：

• 二輪車：¥300
• 普通汽車：¥1,000
• 全長6公尺以上大型車：¥6,000

普通車停車位約220個。

停車場開放時間

目前為：

5月～10月
7:00～19:00

11月～4月
8:00～21:30

未來可能調整，出發前建議確認官方網站。

入場費

青池本身免費參觀。

如果開車前往，只需要支付停車費。

建議停留時間

30～60分鐘

如果還要逛商店、慢慢拍照，可以安排約1小時。

官方資訊

出發前建議查看：

• 美瑛町觀光協會
• 美瑛町官方網站

特別是冬季點燈、停車場與道路資訊，可能依年度與天氣調整。

結語

白金青池看起來像是一個為了拍照而誕生的完美景點。

但事實完全相反。

它最初不是觀光景點。

甚至沒有人計畫要創造一座漂亮的藍色池塘。

故事始於一座火山。

為了防範火山災害，人們建造了砂防設施。

水開始累積。

森林被淹沒。

樹木逐漸枯死。

而水中的細小粒子與陽光，又意外創造出夢幻的藍色。

經過時間，這個原本只是防災工程中出現的池子，成為全世界旅客都想親眼看看的北海道景色。

所以下次站在青池旁邊時，不妨先不要急著拍照。

看看那些枯木。

看看水面。

再想想附近仍然活著的十勝岳。

你眼前這片不可思議的風景，其實是：

自然、科學、人類防災與時間，共同創造出來的結果。

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為什麼札幌啤酒花園這麼有名？

札幌的啤酒花園之所以這麼有名，是因為它把兩個很有札幌特色的元素結合在一起：

超過百年的啤酒文化。

以及

北海道短暫而舒服的夏天。

每年夏季，大通公園的一大片區域都會變成巨大的戶外啤酒花園。

長桌。

啤酒杯。

北海道美食。

還有從白天一路延續到晚上的熱鬧氣氛。

對札幌人來說，這不只是喝啤酒的地方。

更是一項代表：

「北海道的夏天終於來了！」

的季節活動。

為什麼值得你知道？

如果夏天來札幌自由行，你可能會看到一個和平常完全不同的大通公園。

平常是草地、花壇與散步空間的地方，突然出現：

• 長長的桌椅
• 大型帳篷
• 巨大的啤酒招牌
• 一桌又一桌享受啤酒的人群

白天就有人乾杯。

到了傍晚，下班後的札幌人也陸續加入。

整座公園變成巨大的戶外餐廳。

這不是普通的美食活動。

而是札幌夏季最具代表性的文化之一。

為什麼札幌和啤酒有這麼深的關係？

札幌的啤酒故事，可以追溯到北海道近代開拓初期。

明治時代，日本政府成立開拓使，積極發展北海道的農業與新產業。

而其中一項重要產業，就是：

啤酒。

1876年，札幌開始釀造啤酒

1876年，札幌誕生了：

開拓使麥酒釀造所（開拓使麦酒醸造所）

這就是今天札幌啤酒歷史的重要起點。

北海道當時擁有適合生產啤酒原料的環境，加上寒冷氣候能取得釀造過程需要的冰，因此被認為具有發展啤酒產業的條件。

到了1877年，「札幌ビール」正式出現。

今天大家熟悉的紅色五角星，也和當時開拓使的象徵有關。

因此，在札幌：

啤酒不只是一杯飲料。

它也和北海道近代開發的歷史連結在一起。

一座和啤酒一起成長的城市

隨著札幌發展，啤酒逐漸進入人們的日常生活。

聚餐。

慶祝。

朋友見面。

公司聚會。

啤酒開始成為札幌飲食文化的一部分。

而「SAPPORO」這個城市名稱，也隨著札幌啤酒走向日本各地甚至海外。

所以對札幌來說，啤酒可以說是一種很特別的城市符號。

為什麼札幌這麼流行啤酒花園？

答案其實很簡單：

因為北海道的夏天很短。

漫長冬季結束後，札幌人會非常珍惜可以舒服待在戶外的季節。

尤其7、8月的傍晚，和日本許多炎熱潮濕的城市相比，札幌通常比較容易在戶外活動。

於是：

和朋友一起坐在戶外。

喝一杯冰涼啤酒。

吃點東西。

享受北海道短暫的夏天。

逐漸變成札幌人非常熟悉的季節文化。

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大通啤酒花園是怎麼開始的？

札幌夏季最具代表性的活動之一是：

札幌夏季祭典（さっぽろ夏まつり）

活動始於1954年。

到了1957年，大通公園成為主要會場。

而今天大家熟悉的 札幌大通啤酒花園（さっぽろ大通ビアガーデン），則在1959年以「納涼ガーデン」的形式開始。

從當時起，活動收益的一部分就持續捐助社會福利相關團體。

也因此，它的正式名稱中一直保留著：福祉協贊札幌大通啤酒花園（福祉協賛さっぽろ大通ビアガーデン）

為什麼大通公園這麼適合辦啤酒花園？

大通公園正好橫跨札幌市中心。

東西延伸約1.5公里。

平常是一大片綠地，夏季則能利用不同街區設置大型活動會場。

2026年的大通啤酒花園使用：

大通西5丁目～8丁目、10丁目、11丁目

共6個區域。

不同區域有不同品牌、餐點與氣氛。

因此並不是「一個超大的啤酒攤」。

更像是：

把好幾個大型啤酒花園放進同一座公園裡。

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一座公園，可以喝到不同品牌的啤酒

大通啤酒花園有趣的地方之一，就是不同區域由不同品牌或主題經營。

例如2026年就包含：

• Suntory
• Asahi
• Kirin
• Sapporo
• 世界各國啤酒
• 札幌德國村

等不同會場。

每一區的：

啤酒種類。

料理。

桌椅配置。

帳篷。

點餐方式。

氣氛。

都不太一樣。

所以如果時間充裕，不妨先在公園裡走一圈，再決定想坐在哪一區。

對北海道旅行來說，Sapporo Beer當然很特別

來到札幌，很多旅客最想喝的還是：

Sapporo Beer。

尤其是北海道限定販售的：

Sapporo Classic（サッポロクラシック）

對很多北海道居民來說，這也是非常熟悉的啤酒。

2026年的 THE SAPPORO BEER GARDEN 位於大通西8丁目，除了Sapporo Classic之外，也提供北海道料理。

夏天坐在大通公園裡喝一杯冰涼的Sapporo Classic，確實是一種非常有「札幌感」的體驗。

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不只有啤酒，北海道美食也很重要

雖然名稱叫做「啤酒花園」，但料理也是活動的一大魅力。

不同會場菜單不完全相同。

常見的北海道與祭典料理包括：

• 成吉思汗烤羊肉（ジンギスカン）
• 炸雞、北海道炸物
• 北海道玉米
• 馬鈴薯料理
• 起司料理
• 海鮮料理
• 北海道地方美食

例如2026年的Sapporo Beer會場，就提供成吉思汗、小樽炸雞與小樽燴炒麵等料理。

所以，即使不是為了大量喝酒，也可以把啤酒花園當成札幌夏季美食體驗。

為什麼旅客也這麼喜歡札幌啤酒花園？

因為在這裡，不需要特別安排複雜行程。

坐下來。

點一杯飲料。

點一些北海道料理。

看著周圍的人聊天。

聽著城市的聲音。

傍晚時，看札幌市中心慢慢亮起燈光。

你會很自然地融入札幌夏天的氣氛。

這和去博物館、展望台或神社的旅行體驗完全不同。

它比較像：

和札幌人一起過夏天。

白天和晚上，氣氛完全不同

大通啤酒花園從白天就開始營業。

白天可以感受到：

綠色樹木。

藍天。

北海道夏季陽光。

比較輕鬆的午餐氣氛。

但到了傍晚之後，氣氛會開始改變。

下班族增加。

桌子慢慢坐滿。

城市燈光亮起。

啤酒花園也變得更加熱鬧。

如果想體驗最有「札幌夏夜」感覺的氣氛，可以考慮：

傍晚～晚上

前往。

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可以先去不同會場看看

第一次到大通啤酒花園，不一定要看到第一個空位就坐下。

因為會場很大。

可以先沿著大通公園走一段。

看看：

哪一區氣氛最喜歡？

想喝哪個品牌？

哪家的料理最吸引你？

有沒有屋頂座位？

排隊人潮多不多？

選好之後再坐下來。

這也是大通啤酒花園的樂趣之一。

需要預約嗎？

不一定。

部分座位可以直接現場使用，但不同會場規則不同。

例如2026年：

西5丁目、西7丁目、西10丁目、西11丁目

都有部分可預約座位。

而西8丁目Sapporo Beer會場則不接受座位預約。

平日下午較容易找到座位。

但：

• 週末
• 國定假日
• 平日16:00之後

通常比較容易擁擠。

如果有指定想去的會場，建議旅行前查看當年度官方網站。

不喝酒也可以去嗎？

可以。

啤酒花園並不是只有喝啤酒的人才能參加。

各會場也會提供：

• 無酒精飲料
• 軟性飲料
• 各種料理

所以即使同行者不喝酒，也可以一起享受夏季戶外氣氛。

不過，日本法律規定：

未滿20歲禁止飲酒。

另外，喝酒後也絕對不能開車或騎自行車。

因此如果打算喝酒，建議利用地下鐵等大眾交通工具前往。

每個啤酒品牌都有自己的特色

不同會場除了品牌不同，提供的啤酒也可能不同。

有些主打經典生啤酒。

有些提供超低溫啤酒。

有些有期間限定商品。

有些則可以喝到德國或世界各地的啤酒。

所以不用一定只坐在同一區。

如果同行者都能適量飲酒，也可以：

一區喝一杯，再換下一區。

慢慢比較不同風格。

但北海道夏天即使氣候舒服，酒精仍然很容易讓身體脫水。

中間記得補充水分。

札幌夏天不只有大通啤酒花園

如果旅行時間沒有剛好遇到大通啤酒花園，也不代表喝不到札幌夏季啤酒。

例如2026年的：

札幌電視塔啤酒花園（さっぽろテレビ塔ビアガーデン）

就從 5月29日一路營業到9月13日。

地點就在札幌電視塔下方，也提供成吉思汗與Sapporo Classic等選擇。

因此夏季到札幌時，可以依旅行日期尋找不同的啤酒花園。

你知道嗎？

• 札幌的近代啤酒歷史可以追溯到 1876年的開拓使麥酒釀造所。
• 札幌大通啤酒花園在大通公園多個街區舉辦。
• 大通啤酒花園的前身「納涼ガーデン」始於 1959年。
• 活動通常在7月下旬至8月中旬舉行。
• 成吉思汗烤羊肉是非常經典的北海道啤酒搭配。
• 大通站就在會場附近，喝酒後可以直接利用地下鐵移動。
• 日本法律規定未滿20歲不能飲酒。

FAQ

札幌大通啤酒花園什麼時候舉辦？

通常在：

7月下旬～8月中旬

舉行。

例如2026年活動期間為：

7月23日～8月18日。

每年日期可能不同，因此安排北海道夏季自由行時，一定要再次確認當年度官方資訊。

啤酒花園在哪裡？

主要活動會場位於：

札幌大通公園（大通公園）

2026年使用大通西5～8丁目、10丁目、11丁目。

整個會場分成多個區域，每區都有自己的啤酒品牌與料理。

需要買門票嗎？

不用。

進入大通啤酒花園本身：

免費。

只需要另外購買想吃的料理和飲料。

一定要預約嗎？

不一定。

有些會場可以直接找現場座位。

也有部分會場提供預約席。

如果是週末或傍晚熱門時段，提前預約或提早到場會比較安心。

每個會場的預約制度不同，請查看當年度官方網站。

帶小孩也可以去嗎？

可以。

啤酒花園也有料理、無酒精飲料與軟性飲料。

不過現場人潮多、氣氛熱鬧，晚上也可能比較擁擠。

如果帶年幼小朋友，可以考慮白天或較早的時間前往。

不喝啤酒也值得去嗎？

值得。

即使不喝酒，也可以：

吃北海道美食。

感受札幌夏天。

坐在戶外休息。

看看札幌人如何享受短暫的夏季。

把它當成一場大型戶外美食活動也完全沒問題。

親自去體驗

地點

福祉協贊札幌大通啤酒花園

會場：

北海道札幌市中央區大通公園

通常使用大通公園多個街區。

最適合的季節

7月下旬～8月中旬

是體驗大通啤酒花園的最佳時期。

如果錯過主要活動，夏季也可以查看札幌電視塔等其他啤酒花園的營業資訊。

如何前往？

最方便的是札幌市營地下鐵：

大通站（大通駅）

南北線、東西線與東豐線都會停靠。

從車站出口步行即可抵達各會場。

如果要喝酒：

不要開車前往。

大通地區的大眾交通非常方便，利用地下鐵最輕鬆。

建議停留時間

大約：

1.5～3小時

如果只是喝一杯、吃點東西，也可以短時間停留。

如果想逛不同會場、慢慢享受晚餐，可以多安排一些時間。

費用

入場免費。

飲料與料理另外付費。

價格、套餐與付款方式依不同會場而異。

2026年所有會場除了現金之外，也支援不同種類的無現金支付方式。

官方資訊

出發前建議查看：

札幌夏季祭典（さっぽろ夏まつり）官方網站

每年的：

• 舉辦日期
• 營業時間
• 參加品牌
• 預約方式
• 菜單
• 座位規則

都可能調整。

結語

札幌的啤酒花園之所以有名，不只是因為能喝到冰涼的啤酒。

真正特別的，是：

它讓人感受到札幌人有多珍惜夏天。

漫長的冬季過去。

積雪消失。

樹木重新變綠。

白天變長。

然後在一年中最舒服的幾個星期裡，人們來到大通公園。

坐在戶外。

點一杯飲料。

吃一盤北海道料理。

和朋友、家人或同事聊天。

這就是札幌的夏天。

所以下一次7、8月來到北海道，不妨找一個傍晚，到大通公園坐下來。

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為什麼北海道冰淇淋這麼好吃？

北海道冰淇淋之所以這麼有名，最大的理由之一，就是這裡擁有日本規模最大的酪農產業。

北海道生產日本超過一半的生乳。

牛奶、鮮奶油、奶油、起司等乳製品，也早已成為北海道美食的重要代表。

而冰淇淋與霜淇淋，正是最容易直接感受到北海道乳製品魅力的甜點之一。

濃郁的牛奶香氣。

滑順的口感。

不需要太複雜的調味。

有時候，一支最簡單的牛奶霜淇淋，就足以讓人記住北海道旅行。

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為什麼值得你知道？

很多人來北海道旅行前，腦中想的都是：

海鮮。

味噌拉麵。

成吉思汗烤羊肉。

湯咖哩。

但真正開始在北海道自駕之後，你很快就會發現另一件事：

霜淇淋幾乎到處都有。

牧場有。

道之驛有。

花田有。

觀光景點有。

山區咖啡廳也有。

有時候明明剛吃完午餐，看到「北海道牛乳ソフト」的招牌，還是會忍不住停下來。

這也是北海道旅行很有趣的一部分。

而這份美味的故事，要從：

北海道的牛奶

開始說起。

為什麼北海道能生產這麼多牛奶？

北海道是日本最大的酪農地區。

2024年度，北海道生乳產量約為：

426萬噸

約占日本全國：

57.8％

也就是說，日本生產的生乳，有超過一半來自北海道。

這也是為什麼提到日本牛奶、奶油、起司與冰淇淋時，「北海道」三個字會如此有存在感。

廣大的土地，讓北海道發展出大型酪農

北海道面積遼闊。

尤其在：

• 十勝
• 根釧
• 宗谷
• 鄂霍次克

等地，可以看到大片牧草地與酪農區。

北海道相對冷涼的氣候，也很適合種植牧草與飼料作物。

因此，北海道從近代開始逐漸發展出大規模酪農產業。

今天開車穿過北海道鄉間，看到牧草捲、乳牛與大片農地，也已經成為北海道自駕很有代表性的風景之一。

好吃的牛奶，不只取決於「北海道」

常常會聽到：

「北海道牛奶比較濃，所以冰淇淋一定比較好吃。」

其實事情沒有這麼簡單。

牛奶的成分與風味會受到很多因素影響，例如：

• 乳牛品種
• 飼料內容
• 季節
• 飼養環境
• 乳牛健康狀況
• 牧場管理
• 生乳處理方式
• 冰淇淋製造方法

因此，不能單純地說「北海道所有牛奶的乳脂肪都比較高」。

真正有趣的地方是：

北海道擁有非常龐大的酪農產業，因此也孕育出大量不同特色的乳製品。

每一家牧場、每一家甜點店，都可能做出不同風格的霜淇淋。

為什麼北海道霜淇淋吃起來特別有「牛奶感」？

很多北海道牧場與乳製品店，在製作霜淇淋時，會刻意把牛奶本身的風味放在主角的位置。

不是一味增加糖分。

而是讓你在第一口就感受到：

「這真的很像在喝牛奶。」

有些風格比較濃厚。

有些比較清爽。

有些奶香強烈。

有些則帶有輕盈的口感。

例如北海道官方觀光網站介紹的美瑛 Farms Chiyoda（ファームズ千代田），就提供使用新鮮牛奶製作的自家霜淇淋。

這種「從牧場到甜點」的距離很近，也是北海道乳製品旅行很迷人的地方。

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濃郁，不等於越甜越好

北海道冰淇淋的一個常見特色，是希望凸顯乳製品本身的風味。

因此，好吃的牛奶霜淇淋不一定非常甜。

反而可能是：

入口先感受到牛奶香氣。

接著出現柔和甜味。

吃完後口腔不會留下太重的甜膩感。

當然，每一家店的配方完全不同。

但如果第一次吃北海道霜淇淋，我會推薦先從最簡單的：

牛奶原味

開始。

因為配料越少，越能直接比較不同店家的牛奶風味。

霜淇淋已經成為北海道旅行的一部分

北海道旅行有一個很有趣的現象。

開車開著開著，常常就會：

「啊，這裡有霜淇淋！」

然後停車。

吃一支。

再繼續旅行。

有些旅客甚至會一天吃兩、三支。

因為北海道不同地區的霜淇淋真的不太一樣。

北海道哪裡容易遇到霜淇淋？

常見的地方包括：

• 牧場
• 道之驛（道の駅）
• 花田
• 山區觀光景點
• 咖啡廳
• 乳製品工房
• 機場
• 甜點店

北海道官方觀光資料甚至特別把霜淇淋列為北海道酪農旅行的重要魅力之一。

所以來北海道旅行時，看到有趣的霜淇淋，不妨試一支。

下一間店的味道，可能又完全不同。

每個地方，都有自己的霜淇淋味道

北海道最有趣的地方，是各地會把自己的特色食材加入霜淇淋。

因此，吃霜淇淋也可以變成一種：

認識北海道地方食材的方法。

十勝——牛奶與乳製品

十勝是北海道重要的農業與酪農地區。

牛奶、起司、奶油與冰淇淋都非常有名。

在帶廣與十勝各地，可以找到許多牧場、甜點店與乳製品工房。

如果想單純感受北海道牛奶的風味：

牛奶霜淇淋

就是最經典的選擇。

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夕張——哈密瓜

說到夕張，第一個想到的當然是：

夕張哈密瓜（夕張メロン）

哈密瓜果肉香甜，和奶香濃郁的霜淇淋非常搭。

有些店會製作哈密瓜霜淇淋，也有把牛奶霜淇淋直接放在切開哈密瓜上的豪華吃法。

尤其哈密瓜季來到北海道，很值得試試看。

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富良野——薰衣草

富良野最具代表性的夏季風景，就是紫色薰衣草田。

而這裡也有：

薰衣草霜淇淋。

例如 富田農場（ファーム富田） 就販售加入薰衣草萃取物的原創薰衣草霜淇淋。

一邊看薰衣草花田，一邊吃薰衣草霜淇淋。

這也是非常有富良野感的旅行體驗。

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厚真・苫小牧——哈斯卡普莓

北海道還有一種台灣比較少見的小果實：

哈斯卡普莓（ハスカップ）

帶有明顯酸味，常被製成果醬、甜點與冰品。

尤其 厚真町（厚真町） 與 苫小牧（苫小牧） 周邊的勇拂原野，和哈斯卡普莓文化有很深的關係。

厚真町目前更擁有日本最大的哈斯卡普莓栽培面積。

酸酸甜甜的哈斯卡普莓，和牛奶冰淇淋也是很好的組合。

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不只是地方口味

除了地方特產，你在北海道還可能遇到：

• 紅豆
• 起司
• 巧克力
• 玉米
• 草莓
• 蜂蜜
• 抹茶

等不同口味。

有些店甚至會推出期間限定的季節口味。

所以同一趟北海道旅行中，吃三、四次霜淇淋，也不一定會重複。

霜淇淋不只是甜點，而是一種旅行記憶

有些北海道旅行記憶，來自知名景點。

例如：

小樽運河。

富良野花田。

羊蹄山。

美瑛丘陵。

但有些記憶，反而來自很簡單的小事情。

在牧場旁停車。

買一支牛奶霜淇淋。

坐在長椅上。

看著遠方的草原與山。

然後繼續開車。

這可能只是旅途中20分鐘的小休息。

但回到台灣之後，卻可能突然想起：

「那支霜淇淋真的很好吃。」

這就是北海道冰淇淋很特別的地方。

北海道自駕＋霜淇淋，是很好的組合

如果安排北海道自駕旅行，霜淇淋店很適合當成途中休息點。

尤其在：

• 十勝
• 富良野
• 美瑛
• 二世谷
• 道東
• 道北

等地區，景點之間移動距離比較長。

中途停在：

牧場。

道之驛。

乳製品工房。

喝杯咖啡，再吃一支霜淇淋。

不只可以休息，也會讓自駕旅行多一點樂趣。

冬天也要吃冰淇淋？

很多台灣旅客可能會想：

「北海道冬天那麼冷，還要吃冰？」

答案是：

可以。

而且意外地很不錯。

外面可能是零下氣溫。

走進暖氣很強的室內後，吃一口冰冰的霜淇淋，反差反而很有趣。

北海道部分觀光區甚至會特別介紹：

冬天吃霜淇淋

這種旅行方式。

所以如果冬季來北海道，不需要因為外面下雪就放棄冰淇淋。

不過，冬天不是每一家店都有營業

這一點很重要。

北海道的牧場霜淇淋店、道之驛與觀光景點，有些只在春季到秋季營業。

尤其：

• 富良野花田
• 山區牧場
• 郊外咖啡廳

可能會冬季休業或縮短營業時間。

因此，如果有特別想吃的店：

一定要先確認官方網站。

不要只看Google Maps以前的營業資訊。

為什麼很多人吃了一支還想吃第二支？

第一次吃北海道霜淇淋前，很多人會想：

「應該就是比較濃的冰淇淋吧？」

但真正讓人印象深刻的，往往不是單純的「濃」。

而是不同店家各自的風格。

有些奶味很強。

有些很清爽。

有些甜度低。

有些口感非常滑順。

有些則加入當地水果與農產品。

因此：

吃完富良野的薰衣草口味之後，

到十勝又想吃牛奶口味。

到了夕張又想試哈密瓜。

最後回到新千歲機場，又再吃一支。

這種事情，在北海道旅行真的很容易發生。

你知道嗎？

• 2024年度，北海道生乳產量約 426萬噸，占日本全國約 57.8％。
• 北海道各地的牧場、道之驛、觀光景點，都很容易找到霜淇淋。
• 富田農場販售加入薰衣草萃取物的原創薰衣草霜淇淋。
• 厚真町是日本哈斯卡普莓栽培面積最大的地區。
• 北海道冬季也有可以品嚐霜淇淋的店家。
• 在北海道自駕途中比較不同地方的霜淇淋，也可以成為一種旅行玩法。

FAQ

為什麼北海道冰淇淋這麼好吃？

其中一個重要原因，是北海道擁有日本規模最大的酪農產業，可以取得大量新鮮生乳與各種乳製品。

此外，不同牧場與店家會使用自己的配方、鮮奶油比例、甜度與製造方式，因此能創造出非常多不同風格的冰淇淋與霜淇淋。

北海道冰淇淋真的比一般冰淇淋更濃嗎？

不一定。

有些北海道冰淇淋非常濃郁，也有些店刻意做成清爽風格。

因此，「北海道」並不代表全部都是同一種味道。

如果想比較牛奶本身的風味，可以先吃最簡單的：

牛奶霜淇淋。

第一次吃，最推薦什麼口味？

最推薦先試：

北海道牛奶原味。

之後再依旅行地區挑戰地方限定口味。

例如：

• 夕張：哈密瓜
• 富良野：薰衣草
• 厚真周邊：哈斯卡普莓
• 酪農地區：牛奶、起司

這樣也能透過甜點認識北海道各地的特產。

哪裡可以買北海道霜淇淋？

北海道各地都很容易找到。

例如：

• 牧場
• 道之驛
• 乳製品工房
• 咖啡廳
• 觀光景點
• 花田
• 機場
• 甜點店

如果是北海道自駕，可以順路尋找當地牧場與道之驛的霜淇淋。

北海道冬天也買得到霜淇淋嗎？

有些店全年販售。

但郊外牧場、花田與季節型觀光設施可能在冬季休業。

因此，冬天想吃特定店家的霜淇淋時，最好先查看最新營業資訊。

親自去吃吃看

地點

北海道全境。

特別是在：

十勝、富良野、美瑛、二世谷、道東等酪農與農業地區

很容易遇到牧場或使用北海道乳製品的霜淇淋店。

札幌與新千歲機場等城市與交通據點，也有大量選擇。

最適合的季節

全年。

不過，如果想一邊自駕、一邊到牧場與道之驛吃霜淇淋：

春季～秋季

選擇通常比較多。

夏天則特別適合搭配富良野、美瑛等花田行程。

如何前往？

札幌與新千歲機場的甜點店，利用JR、地下鐵或步行即可。

但很多知名牧場與地方霜淇淋店位於郊區。

如果想安排：

「北海道霜淇淋巡禮」

租車自駕會比較方便。

建議停留時間

每一站大約：

15～30分鐘

就足夠。

如果是有：

• 牧場體驗
• 咖啡廳
• 動物互動
• 展望台

等設施的牧場，可以安排1～2小時。

費用

通常不需要特別支付入場費，只要購買冰淇淋即可。

不過部分牧場、花園或觀光設施可能有另外的入場費或體驗費。

價格與營業時間也可能隨季節調整。

官方資訊

如果有特別想去的牧場或咖啡廳，建議出發前確認：

• 店家官方網站
• 官方Instagram
• 北海道官方觀光網站 HOKKAIDO LOVE!
• 各地觀光協會網站

尤其北海道郊區的店家，可能有：

季節休業、臨時休業或冬季縮短營業時間。

結語

北海道冰淇淋看起來只是一份簡單甜點。

但它背後，其實連結著整個北海道的酪農文化。

牧草。

乳牛。

生乳。

牧場。

乳製品工房。

以及把這些原料做成甜點的人們。

最後，才變成你手上的一支霜淇淋。

所以下一次北海道自駕時，如果在路邊看到一間小小的牧場咖啡廳，不妨停下來。

買一支牛奶霜淇淋。

坐下來休息一下。

看看北海道遼闊的天空與農田。

也許旅程結束之後，你最懷念的不一定是某座著名景點。

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為什麼二世谷聞名世界？

二世谷（ニセコ / Niseko）之所以聞名世界，最大的原因就是它輕盈、乾爽，而且降雪量驚人的粉雪。

冬季從亞洲大陸吹來的冷空氣越過日本海，在抵達北海道西部後帶來大量降雪。

再加上雄偉的羊蹄山、二世谷連峰，以及逐漸發展出的國際化滑雪度假村，讓這裡從北海道的農村地區，成為世界各地滑雪客都知道的名字。

今天，「Niseko」早已不只是北海道的一個地名。

對許多滑雪與單板滑雪愛好者來說，它代表的就是：

JAPOW——日本傳奇粉雪。

為什麼值得你知道？

如果你問世界各地的滑雪客：

「去日本滑雪，最想去哪裡？」

二世谷很可能會出現在答案裡。

每年冬天，都有旅客從：

• 澳洲
• 歐洲
• 北美
• 台灣
• 香港
• 新加坡
• 韓國

等世界各地來到北海道。

很多人的目的只有一個：

親自滑一次二世谷的粉雪。

但二世谷為什麼會有這麼特別的雪？

為什麼一個北海道山區，最後會變成世界知名的國際滑雪勝地？

答案不只是「因為很會下雪」。

這是一個由地理、氣候、山脈，以及人們共同創造出來的故事。

為什麼二世谷的雪這麼厲害？

秘密其實從數百公里以外就開始了。

北海道冬季經常受到從亞洲大陸吹來的寒冷季風影響。

冷空氣向日本移動時，必須先穿越：

日本海。

而日本海的海水，相對於上方極冷的空氣來說比較溫暖。

因此，寒冷空氣在越過日本海時會吸收大量水氣。

接著，充滿水氣的雲層抵達北海道西部。

當氣流遇到二世谷連峰等山地後被迫向上抬升。

氣溫下降。

水氣凝結。

最後變成大量的雪。

而且這個過程在冬季會一再發生。

這就是二世谷經常能迎來一場又一場降雪的重要原因。

傳說中的「粉雪」有什麼不同？

雪，其實並不全部一樣。

有些雪水分較多，踩起來比較重。

有些雪則非常乾爽、鬆軟。

二世谷最有名的，就是後者。

輕盈乾爽的北海道粉雪

二世谷冬季氣溫低。

在適合的氣象條件下，形成的雪水分含量相對較低。

因此滑進新雪時，雪不會像濕重的雪一樣黏在身上。

反而會從滑雪板兩側輕輕飛起。

滑雪客甚至會形容那種感覺像：

「漂浮在雪上。」

也正因如此，日本的粉雪在海外滑雪圈獲得了一個名字：

JAPOW

也就是：

Japan + Powder

對很多海外滑雪客來說，二世谷正是體驗JAPOW最具代表性的地方之一。

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二世谷到底會下多少雪？

答案是：

非常多。

依二世谷雪場官方資料，山區平均一個雪季累積降雪量大約可達：

12～16公尺

不過，實際降雪量每年都會不同，而且會因測量地點與海拔而產生差異。

例如2025–26雪季，Grand Hirafu山區觀測到的累積降雪量約為：

13.5公尺。

對世界上許多滑雪場來說，這已經是非常驚人的數字。

但在二世谷，這樣的雪量並不罕見。

羊蹄山為什麼這麼有名？

來到二世谷，很難忽略一座山。

那就是：

羊蹄山（羊蹄山）

海拔：

1,898公尺

羊蹄山擁有非常漂亮的圓錐形山體。

外型和富士山十分相似，因此也有：

「蝦夷富士（えぞ富士）」

這個別名。

「蝦夷」是北海道過去使用的名稱。

因此「蝦夷富士」簡單來說，就是：

北海道的富士山。

羊蹄山現在也已經成為二世谷最具代表性的景觀之一。

冬天，從滑雪場望向被白雪覆蓋的羊蹄山，是很多滑雪客心中最經典的二世谷風景。

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真正帶來大量粉雪的，是整個地形與天氣系統

雖然羊蹄山經常和二世谷粉雪一起出現在照片中，但二世谷大量降雪並不是單靠羊蹄山形成。

真正重要的是：

來自亞洲大陸的寒冷季風。

日本海提供的水氣。

北海道西部的山地地形。

以及冬季低溫。

這些條件一起作用，才創造出二世谷著名的粉雪環境。

所以，羊蹄山是二世谷不可或缺的美麗象徵。

而二世谷連峰與周圍的地形、海洋和冬季氣候，則共同塑造了這片雪國。

一個北海道山區，怎麼變成世界知名滑雪勝地？

二世谷並不是從一開始就有今天這麼國際化。

過去很長一段時間，這裡主要是北海道的農業與山區觀光地。

滑雪場逐漸發展後，最初的主要旅客也以日本國內滑雪客為主。

真正讓二世谷開始快速受到海外關注，是20世紀末到21世紀初。

澳洲滑雪客讓更多海外旅客認識二世谷

1990年代以後，越來越多澳洲滑雪客來到二世谷。

澳洲和北海道的季節正好相反。

當澳洲進入炎熱夏季時，北海道正值雪季。

而且從澳洲前往日本，相較於飛往歐洲或北美滑雪，也具有地理上的優勢。

來到二世谷的滑雪客發現：

這裡不只雪量大。

雪質還非常輕。

接著，他們把這段體驗分享給朋友和其他滑雪客。

口碑逐漸在海外滑雪圈傳開。

「Niseko」這個名字，也開始被更多人知道。

從日本滑雪場變成國際度假勝地

隨著海外旅客增加，二世谷的環境也快速改變。

新的：

• 飯店
• 公寓式住宿
• 餐廳
• 咖啡廳
• 酒吧
• 滑雪學校
• 滑雪裝備租借店

陸續出現。

現在冬天走在 比羅夫（ひらふ / Hirafu） 一帶，聽到英文一點也不奇怪。

很多飯店、餐廳與滑雪學校也提供多語言服務。

日文。

英文。

中文。

韓文。

不同語言都可能在同一條街上出現。

這種國際化的山岳度假村氣氛，也是今天二世谷非常特別的地方。

Niseko United到底是什麼？

第一次規劃二世谷滑雪時，很容易被各種雪場名稱搞混。

常看：

• Grand Hirafu
• HANAZONO
• Niseko Village
• Annupuri

其實，這四個主要滑雪區都位於 二世谷安努普利（ニセコアンヌプリ） 山體周圍。

它們共同組成：

Niseko United

使用適用的全山纜車票，就能在開放條件允許時往來不同區域。

每個雪場也有自己的特色。

Grand Hirafu

二世谷最熱鬧的區域之一。

住宿、餐廳與商店選擇很多，也有適合不同程度滑雪者的雪道。

HANAZONO

擁有較新的設施，並提供多種雪上活動。

Niseko Village

度假飯店集中，可以享受滑雪、住宿與其他休閒活動。

Annupuri

氣氛相對悠閒，也有不少適合初學者的緩坡。

所以，「去二世谷滑雪」並不是只有一座小型滑雪場。

而是可以依自己的滑雪程度與旅行方式，選擇不同區域。

第一次滑雪，也可以去二世谷嗎？

可以。

二世谷雖然因深雪、樹林滑行與進階滑雪而聞名，但也有初學者適合的雪道。

例如Annupuri、Grand Hirafu等區域都有較平緩的初級雪道。

滑雪學校也很多。

因此，第一次滑雪的台灣旅客可以安排：

滑雪課程＋裝備租借

不用自己準備整套裝備。

如果完全沒有經驗，建議第一天先上課，熟悉：

煞車。

轉彎。

纜車搭乘。

雪場規則。

之後會玩得安心許多。

二世谷不只有冬天

粉雪讓二世谷走向世界。

但雪融化之後，這裡並不會失去魅力。

春末到秋天，在二世谷被稱為：

Green Season（綠色季節）

雪白山坡變成大片綠色山林。

整個地區呈現和冬天完全不同的樣貌。

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Niseko Tokyu Grand HIRAFU(@nisekograndhirafu)がシェアした投稿

夏天可以在二世谷做什麼？

暖季可以體驗：

• 公路自行車與登山車
• 健行
• 泛舟
• 獨木舟與SUP
• 高爾夫
• 夏季纜車
• 溫泉
• 自然散步

尤其二世谷的泛舟非常知名。

春季融雪時，河川水量較大，體驗會更加刺激。

夏季則比較適合悠閒享受溪谷景色。

2026年的二世谷綠色季節，也持續舉辦自行車、音樂、美食與戶外活動。

秋天的二世谷也很漂亮

秋季到來後，二世谷周邊山林會逐漸變成：

黃色。

橘色。

紅色。

天氣晴朗時，彩色森林搭配羊蹄山，是和冬季完全不同的風景。

秋天也很適合：

• 北海道自駕
• 泡溫泉
• 健行
• 騎自行車
• 品嚐秋季食材

如果不滑雪，又想避開北海道最熱鬧的夏季觀光區，秋天的二世谷也很值得考慮。

不滑雪，也值得來二世谷嗎？

值得。

二世谷最大的魅力，本來就不只有滑雪。

可以泡天然溫泉。

看羊蹄山。

吃北海道料理。

住在山林中的飯店。

坐在咖啡廳欣賞雪景。

或什麼都不做，只是安靜享受北海道的大自然。

尤其如果同行者之中有人不滑雪，也不代表不能一起來二世谷旅行。

在雪中泡溫泉，是二世谷冬天的另一種享受

滑了一整天的雪之後，最舒服的行程之一就是：

泡溫泉。

二世谷周邊分布著多個溫泉區。

不同地區的泉質也不完全相同。

冬天坐進露天溫泉。

外面的空氣很冷。

周圍堆滿白雪。

身體卻泡在溫暖的泉水裡。

對很多旅客來說，這甚至是和粉雪一樣難忘的二世谷體驗。

二世谷的國際化，對台灣旅客很方便

第一次去日本滑雪，最擔心的事情之一可能是：

「不會日文怎麼辦？」

在二世谷，這個問題相對容易解決。

熱門度假區很多：

• 飯店
• 滑雪學校
• 裝備租借店
• 餐廳

都能使用英文溝通。

部分設施也提供中文資訊。

因此，對第一次安排日本滑雪旅行的台灣旅客來說，二世谷是相對容易上手的選擇之一。

你知道嗎？

• 二世谷雪場官方資料顯示，一般雪季累積降雪量約可達 12～16公尺。
• 羊蹄山海拔 1,898公尺，因外型像富士山而被稱為「蝦夷富士」。
• 二世谷是日本國際知名度非常高的滑雪度假區之一。
• Niseko United由Grand Hirafu、HANAZONO、Niseko Village、Annupuri四個主要滑雪區組成。
• 二世谷周邊也分布許多天然溫泉。
• 雪融之後，可以體驗健行、騎自行車、泛舟、高爾夫等戶外活動。
• 2025–26雪季，Grand Hirafu山區記錄到約 13.5公尺累積降雪量。

FAQ

為什麼二世谷這麼有名？

最主要的原因，是大量而輕盈的粉雪。

冬季寒冷季風越過日本海吸收水氣，再遇到北海道西部山地後形成大量降雪。

再加上羊蹄山景觀、完善滑雪設施與高度國際化的環境，讓二世谷逐漸成為世界知名的滑雪勝地。

什麼時候最適合去二世谷？

如果主要目的是滑雪與單板滑雪，可以優先考慮：

12月～3月

其中1～2月通常是追求粉雪的熱門時期。

如果不滑雪：

6～9月

適合健行、泛舟、自行車、高爾夫等活動。

秋天則適合賞楓、自駕與泡溫泉。

滑雪初學者可以去二世谷嗎？

可以。

二世谷有適合初學者的雪道，也有許多滑雪學校。

第一次滑雪的人，可以租借全套裝備並參加課程。

不用因為二世谷以粉雪聞名，就認為這裡只適合高手。

從新千歲機場怎麼去二世谷？

冬季最方便的方法之一，是搭乘機場直達二世谷的滑雪巴士。

依目的地不同，車程大約：

3小時前後～3個半小時左右

不過，巴士運行期間與時刻表每個雪季都可能調整。

搭JR

也可以從：

新千歲機場 → 小樽 → 倶知安／二世谷

搭乘JR前往。

從新千歲機場到小樽，快速列車約72分鐘。

再從小樽搭普通列車到二世谷約90分鐘。

不過列車班次有限，而且抵達倶知安站或二世谷站後，通常還要再轉乘巴士或計程車前往滑雪場。

自駕

租車自駕也是一種選擇。

不過冬季的二世谷會遇到：

• 大雪
• 積雪
• 結冰
• 吹雪
• 能見度下降

等狀況。

如果沒有雪地駕駛經驗，不建議第一次北海道冬季自駕就挑戰大雪中的二世谷山區。

搭乘巴士往往會更安心。

二世谷很貴嗎？

差異很大。

尤其：

聖誕節～新年，以及1～2月熱門雪季

住宿價格可能明顯上升。

高級公寓與飯店的價格也可能非常高。

如果想降低預算，可以：

避開年底年初。

提早預訂。

比較不同住宿區域。

或者考慮粉雪旺季前後的日期。

親自去看看

地點

二世谷（ニセコ / Niseko）

北海道後志地區。

一般旅遊中所說的「二世谷」，通常不只指二世谷町，也包含倶知安町比羅夫等周邊度假區。

因此訂飯店、查交通時，一定要先確認自己的住宿位在哪個雪場附近。

最適合的季節

滑雪

12月～3月

如果主要目標是粉雪，通常以1～2月最受歡迎。

Green Season

6月～9月

適合泛舟、自行車、健行、高爾夫與夏季纜車。

紅葉

大約：

9月下旬～10月

實際時間會因當年氣溫而不同。

從新千歲機場前往

冬季滑雪巴士：

約3～3.5小時

JR則通常需要在小樽轉車，抵達倶知安或二世谷後再前往各度假區。

北海道冬季可能因大雪而延誤，因此不要把轉乘時間安排得太緊。

建議停留時間

如果是第一次滑雪旅行：

3～4天以上

會比較適合。

例如：

第一天抵達、租裝備。

第二、三天滑雪。

最後一天泡溫泉、吃北海道美食，再返回新千歲機場。

如果想慢慢享受二世谷，也可以住宿4～5晚。

費用

前往二世谷地區本身不需要門票。

滑雪時則需要支付：

• 纜車票
• 滑雪裝備租借
• 滑雪課程
• 住宿
• 交通

等費用。

價格會依雪場、季節與方案不同而變動。

尤其纜車票與住宿價格幾乎每年都可能調整，因此不建議在文章中長期固定某個價格。

官方網站

出發前建議查看：

• Niseko United官方網站
• 二世谷度假村觀光協會
• JR北海道
• 預計住宿飯店與滑雪場的官方網站

冬季尤其要確認

天氣、纜車運行狀況、巴士時刻表與道路狀況。

結語

二世谷的故事，從雪開始。

但並不只是一個滑雪場的故事。

寒冷的季風越過日本海。

帶著大量水氣來到北海道。

雪一場又一場落在二世谷的山上。

然後，有人發現了這些雪。

有人從澳洲來。

有人從歐洲來。

也有人從台灣飛到北海道，只為了滑進人生第一次真正的粉雪。

慢慢地，一個安靜的北海道山區，變成世界各地旅客聚集的地方。

但即使今天的二世谷已經高度國際化，

當你抬頭看到羊蹄山，

走進安靜的白樺林，

或在雪落下的夜晚泡進露天溫泉時，

真正吸引人的，仍然是最初的那個理由：

北海道的大自然。

所以二世谷聞名世界，並不是因為它是最大的滑雪場。

而是因為這裡能同時讓人感受到刺激與寧靜。

那種感覺，在雪融化很久之後，仍然會留在記憶裡。

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為什麼北海道海鮮這麼有名？

北海道海鮮之所以聞名，和它獨特的海洋環境有很深的關係。

北海道四周面海，受到 日本海、太平洋與鄂霍次克海 三大海域影響。

不同海流、豐富的營養鹽與浮游生物，共同形成了非常優良的漁場。

再加上北海道長年累積的漁業技術與資源管理，造就了干貝、海膽、螃蟹、鮭魚、花魚等各式各樣的海鮮。

為什麼值得你知道？

很多人來北海道旅行之前，腦中已經有一張「必吃清單」。

可能有：

• 新鮮壽司
• 北海道螃蟹
• 香甜干貝
• 濃郁海膽
• 滿滿海鮮的海鮮丼
• 鮭魚卵

但你有沒有想過：

為什麼北海道的海鮮會這麼有名？

答案並不只是「因為很新鮮」。

真正的故事，要從北海道周圍的大海開始。

海流、浮游生物、海底地形、昆布，以及世世代代與海共生的漁民，一起打造了今天的北海道海鮮文化。

知道這些「為什麼」之後，下一次吃下一口北海道海鮮時，也許會覺得更加有味道。

為什麼北海道擁有這麼豐富的漁場？

北海道被三個性質不同的海域包圍：

• 日本海
• 太平洋
• 鄂霍次克海

不同海域有不同的水溫、海流與生態環境。

因此，即使都在北海道，不同地區捕獲的魚介也會不太一樣。

這就是北海道海鮮種類如此豐富的重要原因之一。

寒流與暖流相遇的海域

北海道東部太平洋沿岸附近，有一股非常重要的海流：

親潮（親潮）

親潮是一股寒流，帶來大量營養鹽。

這些營養物質會支持浮游生物生長。

而浮游生物，又是許多魚類與海洋生物的重要食物來源。

另一方面，北海道周邊也受到暖流影響。

在不同水團與海流交會的區域，會形成非常適合魚類聚集的海洋環境。

這也是北海道沿岸擁有豐富漁場的重要原因之一。

小小的浮游生物，支撐著整片海洋

北海道豐富海鮮背後的主角之一，其實非常小。

就是：

浮游生物。

海水中的營養鹽增加後，植物性浮游生物會繁殖。

接著，小型海洋生物以它們為食。

小魚吃這些生物。

大魚再吃小魚。

因此，一條看似簡單的海洋食物鏈，就從這些微小生物開始。

我們最後在北海道吃到的鮭魚、花魚、螃蟹、干貝等海鮮，也都和這片豐富海洋環境有關。

冷冷的北海道海水，真的會讓海鮮更好吃嗎？

經常會聽到：

「北海道海鮮好吃，是因為海水很冷。」

但實際上，原因沒有這麼單純。

海鮮的風味會受到很多因素影響。

例如：

• 海水溫度
• 魚種
• 餌料
• 生長環境
• 季節
• 成熟程度
• 捕撈後的處理
• 保存與運送方式

因此，並不能簡單地說「海水越冷，海鮮就一定越好吃」。

不過，北海道冷涼的海域、豐富營養鹽與多樣的海洋環境，確實讓這裡成為日本最重要的漁業地區之一。

北海道的大海，就像一座天然海鮮寶庫

北海道不同季節，可以吃到完全不同的海鮮。

代表性的海產包括：

• 帝王蟹、毛蟹、松葉蟹
• 干貝（ホタテ）
• 海膽（うに）
• 鮭魚
• 鮭魚卵（いくら）
• 花枝、魷魚
• 甜蝦（甘えび）
• 章魚
• 花魚（ホッケ）
• 秋刀魚
• 昆布

北海道最大的魅力之一，就是：

沒有唯一的「海鮮季」。

因為不同海鮮有不同的旬。

換個季節再來北海道，可能就會遇到完全不同的美味。

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北海道海鮮的秘密，也藏在昆布裡

北海道海鮮故事裡，有一個很容易被忽略的主角。

它不是魚。

也不是螃蟹。

而是：

昆布。

北海道是日本最重要的昆布產地

北海道是日本最大的昆布產地。

農林水產省的資料指出，日本國內生產的昆布約 9成來自北海道。

北海道各地還有不同種類的昆布。

例如：

• 利尻昆布
• 羅臼昆布
• 日高昆布
• 真昆布

它們的風味與適合的料理也各有特色。

昆布不只是日本料理的高湯

昆布對日本料理來說非常重要。

用昆布熬出的高湯，是日本料理「旨味」的重要來源之一。

味噌湯。

火鍋。

煮物。

烏龍麵湯頭。

很多料理背後，都可能使用昆布高湯。

但昆布在大海裡也具有重要的生態作用。

海藻場可以成為許多魚類與海洋生物生活、覓食與成長的場所。

所以北海道的「海鮮文化」，其實也和昆布緊密相連。

北海道的海鮮不只是大自然的恩惠

擁有豐富的海洋環境，並不代表海鮮資源可以永遠無限制捕撈。

北海道漁業還有另一個重要的故事。

就是：

如何讓海洋資源持續下去。

現在北海道依據不同魚種進行資源評估、漁獲量管理與資源管理協定等措施。

漁民、研究機關與行政單位也會持續觀察海洋環境與水產資源的變化。

近年來，北海道周邊海洋環境也正在改變。

因此，如何一邊利用海洋資源，一邊讓漁業能持續發展，已經成為非常重要的課題。

北海道不同地區，有不同的海鮮故事

北海道非常大。

所以不要只問：

「北海道什麼海鮮最好吃？」

更有趣的問題可能是：

「這個地方，為什麼以這種海鮮聞名？」

不同港口與海域，都有自己的代表性海產。

函館——新鮮魷魚與海鮮丼

說到函館海鮮，很多人首先會想到：

魷魚。

函館朝市距離JR函館站步行約1分鐘，可以吃到新鮮魷魚與各種海鮮丼。

市場裡甚至還有知名的「活イカ釣堀」，可以自己釣起活魷魚，再現場料理。

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小樽——港町與壽司文化

小樽曾經是北海道重要的港口城市。

今天，海鮮仍然是小樽旅行的重要魅力。

特別是 小樽壽司屋通（小樽寿司屋通り） 一帶，聚集許多壽司店。

海膽、花枝、甜蝦、鮭魚等北海道魚介，都能在壽司中品嚐到。

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猿拂——北海道頂級干貝產地之一

位於北海道北部的 猿拂村（猿払村），以干貝聞名。

這裡甚至以日本頂級的干貝產地之一受到關注。

如果北海道自駕旅行來到宗谷地區，很值得試試當地新鮮干貝。

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稚內——巨大章魚

日本最北端的城市 稚內（稚内），則有很有特色的章魚料理。

其中代表性美食就是：

章魚涮涮鍋（たこしゃぶ）

把宗谷地區捕獲的大型水章魚薄切，再快速放進昆布高湯中涮熟，是很有北海道北部特色的料理。

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釧路——四季都有不同海產

釧路也是北海道重要的港口城市。

春季有時不知鮭。

夏季有花枝。

秋季有秋刀魚。

冬季則有螃蟹與鱈魚等海產。

如果前往 釧路和商市場（釧路和商市場），還可以體驗自己選擇海鮮配料的名物：

勝手丼。

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為什麼「新鮮」這麼重要？

北海道海鮮好吃的另一個重要原因，就是：

距離產地很近。

在函館、釧路、小樽、稚內等港町，漁港、市場與餐廳的距離往往很近。

捕獲後迅速進行適當處理並送到市場或餐廳，有助於保留海鮮原本的口感與風味。

因此，在北海道旅行時，「去哪個港町吃」也可能和「吃什麼」一樣重要。

札幌不靠海，為什麼也能吃到好海鮮？

這可能是很多第一次去北海道自由行的旅客會有的疑問。

札幌其實不是港口城市。

但它是北海道最大的城市，也是各地食材集中的地方。

根室、釧路、函館、稚內、鄂霍次克等北海道不同地區的海鮮，都會運送到札幌。

因此，在札幌市內也能找到大量：

• 壽司店
• 海鮮丼店
• 螃蟹料理店
• 居酒屋
• 海鮮市場

例如 二條市場（二条市場） 與 札幌中央批發市場場外市場，都是旅客很容易體驗北海道海鮮的地方。

所以，即使北海道行程只停留札幌，也不用擔心吃不到海鮮。

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不只有壽司——北海道海鮮還可以怎麼吃？

壽司當然是北海道旅行的經典選擇。

但北海道海鮮還有很多不同吃法。

例如：

• 海鮮丼
• 奶油烤干貝
• 水煮或炭烤螃蟹
• 海鮮鍋
• 烤魷魚
• 花魚一夜干
• 季節海鮮天婦羅
• 章魚涮涮鍋
• 握壽司與生魚片

北海道很多海鮮料理不需要複雜調味。

食材本身的新鮮與風味，就是主角。

北海道海鮮也是地方文化的一部分

對北海道沿岸居民來說，海鮮不只是觀光客眼中的「必吃美食」。

它還支撐著許多漁村與港口城市的生活。

漁業。

水產加工。

市場。

餐廳。

運輸。

這些產業彼此相連，形成北海道沿海地區的重要文化與經濟基礎。

所以當你在北海道吃一碗海鮮丼時，你吃到的不只是幾種新鮮魚介。

背後還有：

大海、港口、漁民、市場，以及世世代代累積下來的生活方式。

你知道嗎？

• 北海道被 日本海、太平洋與鄂霍次克海三個不同海域包圍。
• 2024年北海道海面漁業與養殖業產量約111萬噸，約占日本全國30.9％，居日本第一。
• 道東太平洋附近有營養鹽豐富的親潮流經，並和暖流形成複雜的海洋環境。
• 日本國內生產的昆布約9成來自北海道。
• 北海道的干貝、花魚、鮭魚、秋刀魚與昆布等多種水產，在日本都具有非常高的生產量。
• 海鮮的旬會隨季節與地區改變，所以不同季節來北海道，都能遇到不同美味。

FAQ

為什麼北海道海鮮這麼有名？

北海道被三個性質不同的海域包圍，周邊受到親潮等海流影響，形成營養豐富、多樣的漁場。

再加上發達的漁業、水產加工與流通，因此能品嚐到種類非常豐富的海鮮。

第一次來北海道，最推薦吃什麼海鮮？

可以先從以下幾種北海道代表性海鮮開始：

• 螃蟹
• 海膽
• 干貝
• 鮭魚卵
• 鮭魚
• 甜蝦
• 魷魚
• 花魚

如果不知道怎麼選，一碗 海鮮丼 可以一次品嚐多種海鮮，很適合第一次來北海道的旅客。

北海道海鮮什麼季節最好吃？

沒有唯一答案。

不同魚介有不同的旬。

秋季適合鮭魚、鮭魚卵與秋刀魚。

冬天可以享受部分螃蟹、鱈魚等冬季海鮮。

夏季也有海膽、魷魚等值得品嚐的食材。

因此：

北海道全年都可以吃海鮮。

旅行時直接確認當地「今天有什麼旬魚」，往往是最有趣的吃法。

北海道海鮮很貴嗎？

不一定。

北海道既有高級壽司與螃蟹料理，也有相對容易入手的：

• 海鮮丼
• 市場定食
• 迴轉壽司
• 烤魚
• 居酒屋料理

所以無論預算高低，都能找到適合自己的選擇。

尤其市場與迴轉壽司，很適合想輕鬆體驗北海道海鮮的旅客。

在哪裡可以吃到新鮮北海道海鮮？

北海道很多城市都有海鮮市場與港口。

例如：

札幌
二條市場、中央批發市場場外市場

函館
函館朝市

釧路
釧路和商市場

小樽
壽司店、三角市場等

另外，稚內、網走、根室等港町，也有各自的地方海鮮。

親自去吃看看

地點

北海道各地都可以享受海鮮。

比較適合以「海鮮」為旅行目的地的城市包括：

• 函館
• 小樽
• 釧路
• 稚內
• 網走
• 根室
• 札幌

如果行程時間有限，只停留札幌，也可以在市內市場與壽司店品嚐來自北海道各地的海鮮。

最適合的季節

全年。

北海道海鮮的魅力之一，就是不同季節有不同的旬。

與其只追求某個季節，不如在旅行當天詢問店家：

「今天最推薦的是什麼？」

這樣反而更容易遇到當季最好吃的海鮮。

如何前往？

札幌、函館、小樽、釧路等主要城市的市場，大多可以利用：

• JR
• 地下鐵
• 路面電車
• 公車
• 步行

前往。

如果想深入探索猿拂、宗谷、根室、野付等較偏遠的產地，北海道自駕會更加方便。

建議停留時間

如果只是到市場吃海鮮：

約1～2小時

如果還想逛市場、購買伴手禮或參觀港口，可以安排：

2～3小時

熱門市場建議早上前往，選擇通常比較豐富。

費用

市場本身通常不需要入場費。

只需要支付餐飲或購物費用。

海鮮價格會依：

• 季節
• 漁獲量
• 海鮮種類
• 餐廳等級

而有很大差異。

尤其螃蟹、海膽等價格變動較大，點餐前可以先確認菜單。

官方資訊

出發前建議查看：

• 北海道官方觀光網站 HOKKAIDO LOVE!
• 各城市官方觀光網站
• 預計前往市場的官方網站

市場營業時間、休息日與當季海鮮都可能有所變動。

結語

北海道海鮮之所以有名，不只是因為「新鮮」。

故事早在魚被捕撈上岸之前，就已經開始了。

來自北方的寒流。

營養豐富的海水。

微小的浮游生物。

海底的昆布與海藻。

生活在不同海域中的魚、貝類與螃蟹。

以及世世代代靠著大海生活的人們。

這些元素全部連結在一起，才形成今天大家熟悉的：

北海道海鮮。

所以下次來北海道，當你面前出現一碗鋪滿海膽、鮭魚卵與干貝的海鮮丼時，不妨先看一眼再拿起筷子。

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為什麼大通公園位在札幌市中心？

大通公園（大通公園）之所以橫跨札幌市中心，其實和「休閒」完全沒有關係。

1871年，札幌正在進行大規模都市建設。

當時市區大多是木造建築，為了降低火災延燒的風險，城市中央設置了一條寬廣的空間。

這就是今天大通公園的起點。

原本為了防災而留下的空間，經過150多年的變化，如今已經成為札幌最具代表性的公園，也是雪祭、啤酒花園等大型活動的重要舞台。

為什麼值得你知道？

第一次來到札幌，大通公園看起來就是一個非常適合休息的地方。

你會看到：

• 有人在草地上休息
• 小朋友在噴水池附近玩耍
• 上班族坐在長椅吃午餐
• 旅客拿著咖啡慢慢散步

四周都是札幌市中心的辦公大樓，中央卻保留了一條長長的綠色空間。

很難想像：

這裡一開始根本不是為了當「公園」而存在。

它原本有更加實際的目的。

那就是保護一座剛剛開始發展的城市。

了解這段歷史後，也會更容易理解札幌為什麼是一座如此有計畫感的城市。

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為什麼要建造大通？

明治時代，日本政府開始積極開發北海道。

札幌也被選為北海道行政與開拓的重要據點。

1871年，開拓使開始正式進行札幌的都市建設。

但當時有一個非常現實的問題。

木造城市非常怕火

當時大部分建築都是木造。

如果一棟房子發生火災，火勢很可能迅速蔓延到旁邊的建築。

尤其是在強風吹拂時，一場火災甚至可能摧毀整片市街。

因此，城市規劃者在札幌中央留下了一條非常寬廣的空間。

這條空間把札幌市區大致分成：

北側的官公署區域

以及

南側的住宅、商業區域。

這就是大通的起點。

大通公園最初其實是一條「防火線」

1871年設置的大通，最初的重要目的之一，就是作為：

火防線。

簡單來說，就是在城市中央留下足夠寬的空間。

即使發生火災，也能降低火勢直接延燒到另一側市區的風險。

今天的大通公園寬約100公尺左右。

站在公園裡時，可以感受到這片空間有多麼寬廣。

但150多年前，這裡沒有現在漂亮的花壇、草坪與噴水池。

它首先是一項都市防災設計。

防火空間是怎麼變成公園的？

札幌城市逐漸發展之後，大通的用途也開始改變。

人們慢慢在這片空間種植樹木。

接著出現花壇。

也開始整備散步空間。

到了 1911年，西3丁目到西7丁目進行較正式的公園整備。

之後，大通持續隨著札幌的發展改變樣貌。

原本為了安全而留下的空間，慢慢成為：

市民可以休息、散步與交流的場所。

也就是今天我們看到的大通公園。

札幌市中心的「綠色客廳」

今天的大通公園，從 西1丁目延伸到西12丁目。

全長大約：

1.5公里

從一端慢慢走到另一端，大約需要30分鐘。

公園裡有約90種、約4,700棵樹木。

周圍則是札幌最繁忙的市中心。

所以，大通公園形成了一幅很有札幌特色的景象：

高樓大廈。

車流。

地下鐵。

商店。

以及城市中央一整片綠色空間。

對札幌市民來說，它不只是一座觀光公園。

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一年四季都會變身的大通公園

大通公園真正特別的地方，不只是綠地。

它也是札幌舉辦大型活動的重要舞台。

一年四季，大通公園的模樣都完全不同。

冬天——札幌雪祭

每年2月，大通公園會變成世界知名的：

札幌雪祭（さっぽろ雪まつり）

巨大雪雕排列在公園中。

來自日本與世界各地的旅客都會聚集到札幌。

很難想像，平常悠閒的草地和散步空間，冬天竟然能完全變成一座雪與冰的巨大展覽場。

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春天——花與新綠

北海道漫長的冬天結束後，大通公園也慢慢出現春天的色彩。

新綠、鬱金香與各種花卉開始點綴公園。

5月還會舉辦：

札幌紫丁香節（さっぽろライラックまつり）

紫丁香是札幌市的市樹，也是札幌春季非常有代表性的風景。

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夏天——啤酒花園

夏天的大通公園氣氛完全不同。

其中最具代表性的，就是：

札幌大通啤酒花園。

公園的一大片區域會變成戶外啤酒會場。

在北海道短暫而舒服的夏天裡，大家坐在戶外喝啤酒、吃北海道美食。

這也是很有札幌特色的夏季文化。

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秋天——北海道美食集合

9月，大通公園會舉辦：

札幌秋季豐收節（さっぽろオータムフェスト）

北海道各地的料理、農產品、甜點、海鮮與酒類都會聚集到札幌市中心。

活動使用大通公園多個區域，全長約1公里，吸引大量旅客前來。

對喜歡北海道美食的人來說，秋天的大通公園也非常有魅力。

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冬季夜晚——白色燈樹節

到了11月、12月，大通公園會點亮冬季燈飾。

札幌市中心原本寒冷的冬夜，會被燈光染上完全不同的氣氛。

如果旅行時間接近聖誕節，也能感受到札幌冬季非常浪漫的一面。

為什麼150多年後，大通公園仍然如此重要？

大通最初是為了解決一個非常實際的問題：

如何降低城市火災的風險？

但今天，它的作用已經完全不同。

這裡可以：

• 提供市中心的綠地
• 讓居民休息
• 舉辦大型活動
• 讓旅客感受北海道四季
• 串聯札幌主要觀光景點

原本的「都市防災空間」，最後竟然成為札幌最珍貴的公共空間之一。

這也是大通公園故事最有趣的地方。

像札幌人一樣，在這裡休息一下

旅行時，常常會想：

下一個景點在哪裡？

下一家餐廳幾點營業？

下一班地下鐵什麼時候來？

但到了大通公園，不妨稍微放慢腳步。

在札幌站、大通或狸小路逛街之後，可以買一杯咖啡或甜點，再來公園坐一下。

公園周圍有便利商店、咖啡廳和許多外帶店。

天氣舒服時，坐在長椅或草地上看看札幌人的日常生活，也是一種很好的旅行方式。

有時候，

不用特別做什麼，反而最能感受到一座城市。

北海道玉米也是大通公園的夏季風景

暖季來到大通公園，還有一個很有札幌特色的東西。

那就是：

とうきびワゴン（玉米攤車）

北海道的日文方言會把玉米稱為：

とうきび

每年暖季，大通公園會出現販售烤玉米與水煮玉米的攤車。

剛烤好的北海道玉米散發出香氣。

坐在公園裡一邊休息、一邊吃玉米，也是札幌夏天很簡單卻很有地方感的體驗。

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每個季節，都是不同的大通公園

大通公園不會一直保持相同的模樣。

春天

新綠與春季花卉開始出現，還有紫丁香節。

夏天

草地、花壇、啤酒花園與戶外活動讓公園非常熱鬧。

秋天

氣候舒適，樹木逐漸染上紅色與黃色，還可以參加札幌秋季豐收節。

冬天

雪祭、雪景與冬季燈飾讓公園呈現完全不同的樣貌。

所以即使去過大通公園，也很值得換一個季節再來一次。

大通公園是探索札幌的最佳起點之一

大通公園就在札幌市中心。

附近聚集許多札幌代表性景點。

步行就能前往：

• 札幌電視塔（さっぽろテレビ塔）
• 札幌市時計台（札幌市時計台）
• 北海道廳舊本廳舍（北海道庁旧本庁舎）
• 狸小路商店街（狸小路商店街）
• 薄野（すすきの）

如果第一次來札幌自由行，可以把大通公園當成市中心行程的核心。

從這裡開始往不同方向散步，非常方便。

你知道嗎？

• 大通公園從西1丁目延伸到西12丁目，全長約 1.5公里。
• 它的起點是1871年設置的火防線等都市空間，最初並不是休閒公園。
• 公園裡約有 90種、4,700棵樹木。
• 夏季會舉辦札幌大通啤酒花園。
• 札幌雪祭的大通會場就在這裡。
• 暖季還能看到北海道特色的「とうきびワゴン」玉米攤車。

FAQ

為什麼大通公園會位在札幌市中心？

因為這裡最初是在札幌都市建設初期，作為火防線等目的設置的寬廣空間。

它將當時的市中心分隔成不同區域，降低火災延燒的風險。

之後才逐漸整備成今天的大通公園。

大通公園有多長？

大約：

1.5公里

從西1丁目延伸到西12丁目。

如果從頭慢慢走到尾，大約需要30分鐘。

大通公園需要門票嗎？

不用。

大通公園本身可以免費進入。

不過，部分季節活動、飲食或附近的札幌電視塔等設施可能另外收費。

什麼季節最適合去大通公園？

其實全年都值得去。

如果有特定目的，可以參考：

• 2月：札幌雪祭
• 5月：札幌紫丁香節
• 夏天：大通啤酒花園
• 9月：札幌秋季豐收節
• 11～12月：冬季燈飾

每個季節都有完全不同的氣氛。

大通公園需要安排多久？

如果只是散步、拍照：

30分鐘～1小時

如果想坐下休息、吃東西，或遇到雪祭、啤酒花園、秋季豐收節等活動：

1～2小時以上

會比較適合。

親自去看看

地點

大通公園（大通公園）

地址：

北海道札幌市中央區大通西1丁目～12丁目

公園位於札幌市中心，從東到西橫跨約1.5公里。

最適合的季節

全年。

如果是第一次到札幌，可以依自己的北海道旅行季節直接安排。

無論春、夏、秋、冬，都能看到不同的大通公園。

如何前往？

最方便的方法是搭乘札幌市營地下鐵。

大通站有：

• 南北線
• 東西線
• 東豐線

三條地下鐵路線通過。

車站就在大通公園下方一帶，出站後即可抵達公園。

如果從 JR札幌站 步行前往，大約需要 10～15分鐘。

天氣不好或冬季下雪時，也可以利用地下步行空間往大通方向移動。

建議停留時間

30分鐘～2小時

如果遇到大型活動，建議預留更多時間。

例如雪祭或秋季豐收節期間，光是逛完整個會場就可能需要數小時。

入園費

免費

公園本身不需要門票。

官方網站

出發前建議查看：

• 大通公園官方網站
• 札幌官方觀光網站
• 北海道官方觀光網站 HOKKAIDO LOVE!

如果要參加雪祭、啤酒花園、秋季豐收節等活動，也建議查看各活動的官方網站。

結語

今天的札幌，很難想像沒有大通公園的樣子。

但150多年前，這片綠地根本不是為了讓人們野餐、散步或喝咖啡而留下。

它首先是一項城市安全設計。

為了防止火災蔓延，人們在一座剛剛開始建設的城市中央，留下了一條寬廣的空間。

後來，人們開始種樹。

種花。

設置步道。

舉辦活動。

一代又一代札幌市民，慢慢把這裡變成今天的城市綠色心臟。

所以下一次走過大通公園時，不妨不要只看看花壇和噴水池。

也想像一下150多年前的札幌。

你腳下這片悠閒的綠地，其實最初是為了保護整座城市而誕生的。

這就是大通公園最有趣的地方。

它不只是札幌市中心的一座公園。

也是一個證明「好的城市規劃，可以影響一座城市超過百年」的地方。

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為什麼札幌的湯咖哩這麼有名？

湯咖哩（スープカレー）之所以成為札幌代表美食，和這座城市獨特的飲食文化密不可分。

1970年代，札幌開始出現以香料與藥膳概念製作的咖哩湯料理。

之後，不同餐廳加入北海道蔬菜、雞肉、海鮮與各種香料，逐漸發展成今天大家熟悉的湯咖哩。

如今，湯咖哩已經和味噌拉麵、成吉思汗烤羊肉一樣，成為許多旅客來札幌必吃的美食。

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為什麼值得你知道？

第一次來札幌旅行，很多人都會把味噌拉麵排進美食清單。

也有人期待吃一頓熱騰騰的成吉思汗烤羊肉。

但札幌還有一道料理，經常讓第一次吃的人感到驚喜。

那就是：

湯咖哩。

它和台灣人熟悉的日式咖哩很不一樣。

不是濃稠的咖哩醬淋在白飯上，而是一大碗帶著香料香氣的咖哩湯。

裡面放著大塊北海道蔬菜，以及雞腿、豬肉、海鮮等配料。

白飯通常另外裝在盤子裡。

香料的香氣、大塊蔬菜與熱騰騰的湯頭結合在一起，形成只有湯咖哩才有的特色。

知道它是怎麼誕生之後，你也會更容易理解：

為什麼札幌人這麼喜歡湯咖哩。

為什麼札幌會誕生湯咖哩？

和許多擁有數百年歷史的日本料理相比，湯咖哩其實是一道相當年輕的地方美食。

它的故事主要從 1970年代的札幌開始。

當時，札幌的一些餐廳開始嘗試使用大量香料製作清爽的咖哩湯。

其中，被認為是湯咖哩重要起源之一的，就是札幌的 AJANTA（アジャンタ）。

AJANTA當時提供帶有藥膳概念的香料咖哩湯。

這種不像一般日式咖哩那麼濃稠的料理，在札幌逐漸形成新的咖哩文化。

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一開始並不叫「湯咖哩」

這裡還有一個很有趣的地方。

今天大家都叫它「スープカレー」，但這個名稱並不是一開始就存在。

1970年代，札幌已經出現湯狀的香料咖哩料理。

之後，不同餐廳不斷改良。

到了1990年代，札幌的 Magic Spice（マジックスパイス） 等店家進一步發展這種料理，「スープカレー」這個名稱也逐漸被更多人使用。

之後，新的湯咖哩店陸續出現。

每家店開始研究自己的：

香料。

高湯。

食材。

辛辣程度。

配料。

札幌也慢慢形成今天獨特的湯咖哩文化。

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為什麼湯咖哩和一般日式咖哩不一樣？

一般常見的日式咖哩，多半比較濃稠。

咖哩醬通常會直接淋在白飯旁邊或上面。

湯咖哩則完全不同。

最大的特色就是：

像湯一樣的咖哩。

它通常不以麵粉製造濃稠感，而是以雞骨、肉類、蔬菜、海鮮等熬製高湯，再加入各種香料。

所以喝起來雖然比較清爽，卻依然可以有非常濃厚的香氣與旨味。

而且不同店家的湯底差異非常大。

北海道食材讓湯咖哩更有魅力

湯咖哩之所以很適合札幌，另一個重要原因就是：

北海道擁有豐富的食材。

札幌是北海道最大的城市，來自北海道各地的農產品、肉類與海鮮都會集中到這裡。

因此，許多湯咖哩店會使用北海道蔬菜與當地食材。

常見的配料包括：

• 馬鈴薯
• 紅蘿蔔
• 南瓜
• 彩椒
• 茄子
• 花椰菜
• 菇類
• 雞腿

湯咖哩裡的蔬菜通常不會切得非常小。

而是保留大塊形狀，有些還會先炸過或烤過。

因此，不只可以品嚐咖哩香料，也能吃到北海道蔬菜本身的甜味。

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不只有雞肉——主餐選擇非常多

最經典的湯咖哩之一，就是：

雞腿湯咖哩。

有些店會把雞腿燉到非常柔軟，用湯匙就能輕鬆把肉分開。

不過，現在札幌的湯咖哩早已不只有雞肉。

依店家不同，還可能找到：

豬肉、漢堡排、羊肉、蝦子、干貝、牡蠣、各種蔬菜等選擇。

北海道本身就是食材寶庫，因此不同餐廳也會依季節推出不同限定菜單。

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最大特色之一：打造自己的湯咖哩

湯咖哩之所以讓人一吃再吃，還有另一個原因。

就是：

每個人都能做出自己喜歡的一碗。

很多札幌湯咖哩店在點餐時，會讓客人選擇不同項目。

例如：

• 湯底種類
• 辣度
• 主餐
• 飯量
• 加料

因此，即使兩個人去同一家店，最後端上桌的湯咖哩也可能完全不同。

辣度可以自己選

第一次看到札幌湯咖哩菜單時，台灣旅客可能會注意到一排數字。

例如：

1、2、3、4、5……

這通常代表辣度。

不同店家的分級方式不一樣。

有些只有幾個等級。

有些店甚至提供非常誇張的超辣等級。

如果第一次吃，不需要勉強挑戰高辣度。

選擇普通或中等辣度，更容易感受到高湯、香料與北海道蔬菜本身的味道。

白飯為什麼另外裝？

這也是第一次吃湯咖哩時很容易產生的疑問。

一般日式咖哩的白飯和咖哩通常放在同一個盤子裡。

但湯咖哩經常是：

湯一碗、飯一盤。

吃法沒有唯一正確答案。

你可以舀一匙白飯，再用湯匙沾咖哩湯一起吃。

也可以把少量白飯浸進湯裡。

或先吃蔬菜和肉，再配一口飯。

按照自己喜歡的方式享用就可以。

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每一家店，都有自己的味道

湯咖哩非常有趣的一點，就是：

沒有完全統一的味道。

有些店以香料為主角。

有些加入藥膳元素。

有些使用雞骨或豬骨高湯。

也有店家使用：

• 和風高湯
• 番茄
• 蝦子高湯
• 濃郁肉類高湯

因此，同樣叫做「湯咖哩」，不同店家的味道可能完全不同。

這也是為什麼札幌當地人常常不只喜歡一家店。

有人甚至會一間一間吃，尋找自己最喜歡的湯咖哩。

如今，札幌市內已有超過200家湯咖哩專門店。

對喜歡咖哩的人來說，光是湯咖哩巡禮，就可以成為札幌旅行的一個主題。

一碗反映現代札幌的料理

湯咖哩並不是一項數百年前留下來的傳統料理。

它是一道在現代札幌誕生、發展，而且直到今天仍然持續變化的料理。

它融合了：

日本料理的高湯文化。

世界各地的香料。

北海道豐富的蔬菜、肉類與海鮮。

以及札幌餐廳不斷嘗試新味道的創意。

也正因如此，湯咖哩很能代表今天的札幌。

它不是「保存下來的古老料理」。

而是：

一項仍然持續進化的札幌飲食文化。

為什麼來札幌值得吃一次湯咖哩？

如果想吃一道「真的在札幌發展起來」的地方美食，湯咖哩很值得排進行程。

首先，它和一般日式咖哩非常不同。

第二，可以一次吃到很多北海道蔬菜。

第三，每一家店都有自己的特色。

即使第一次吃覺得：

「這就是湯狀咖哩嗎？」

吃完一間之後，可能很快就會想知道：

「那另一家會是什麼味道？」

這就是湯咖哩最有趣的地方之一。

一年四季都適合吃

湯咖哩沒有特定季節。

一年四季都能享用。

冬天

走過積雪的札幌街道之後，來一碗熱騰騰又充滿香料香氣的湯咖哩，非常舒服。

夏天

香料帶來的刺激感，也很適合炎熱的日子。

秋天

北海道有許多蔬菜進入收穫季，很適合品嚐季節限定食材。

春天

可以搭配札幌市區賞花與散步行程。

不論什麼季節來札幌，都可以把湯咖哩排進美食清單。

你知道嗎？

• 湯咖哩被認為發源於札幌，重要起源之一可以追溯到1970年代。
• AJANTA提供的藥膳風格香料咖哩，被認為是札幌湯咖哩的重要源流之一。
• 1990年代後，「スープカレー」這個名稱逐漸普及。
• 大塊北海道蔬菜，是札幌湯咖哩最容易辨認的特色之一。
• 白飯通常會和咖哩湯分開盛裝。
• 很多店都可以自己選擇辣度。
• 札幌現在有超過200家湯咖哩專門店。

FAQ

湯咖哩和一般日式咖哩有什麼不同？

一般日式咖哩通常比較濃稠，而且直接搭配白飯。

湯咖哩則是接近湯的質地，使用高湯與香料製作。

白飯通常另外裝盤。

此外，湯咖哩常放入大塊肉類與蔬菜，因此視覺與口感也完全不同。

湯咖哩會很辣嗎？

不一定。

大多數湯咖哩店都能自己選擇辣度。

從幾乎不辣，到非常辣都有。

如果第一次吃，可以先選擇店家建議的普通辣度，再依自己的喜好調整。

最經典的湯咖哩配料是什麼？

最常見的經典選擇之一是：

雞腿＋蔬菜。

此外，也常看到豬肉、海鮮、漢堡排與純蔬菜版本。

北海道馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、茄子等大塊蔬菜，也是湯咖哩的重要特色。

在札幌哪裡可以吃到湯咖哩？

札幌市內有非常多湯咖哩店。

特別是在：

札幌站、大通、狸小路、薄野（すすきの）

等市中心區域，很容易找到不同類型的店家。

如果停留札幌兩、三天，也可以試著吃兩家不同店，比較湯頭與香料的差異。

素食者可以吃湯咖哩嗎？

有些餐廳提供蔬菜湯咖哩。

不過要注意：

「只有蔬菜配料」不一定代表湯底也是素食。

有些湯底可能使用雞骨、豬骨、魚介或其他動物性食材。

如果是全素、蛋奶素或有其他飲食限制，點餐前最好先向店員確認。

親自去吃吃看

地點

札幌市內各地都能找到湯咖哩店。

如果是第一次札幌自由行，可以優先從以下區域尋找：

JR札幌站周邊

大通

狸小路

薄野（すすきの）

這些地方交通方便，也能和其他札幌景點安排在同一天。

最適合的季節

全年。

如果想體驗最有北海道感的吃法，冬天在雪地散步後來一碗熱騰騰的湯咖哩，非常推薦。

但夏天品嚐香料料理也別有一番風味。

如何前往？

札幌市中心很多湯咖哩店都可以利用：

• 地下鐵
• JR
• 公車
• 步行

前往。

如果只在札幌市中心尋找湯咖哩，通常不需要租車。

熱門店在午餐與晚餐時段可能需要排隊。

如果有特別想吃的店，建議事先確認營業時間、休息日以及是否能預約。

建議用餐時間

大約：

45～90分鐘

熱門店如果需要排隊，則建議多預留一些時間。

費用

依照餐廳、主餐、湯底與加料而有所不同。

起司、溫泉蛋、額外蔬菜等追加配料通常需要另外付費。

點餐前可以先確認菜單價格。

官方資訊

札幌有大量湯咖哩餐廳，每家營業時間與休息日都不同。

出發前建議查看：

札幌官方觀光網站

以及準備前往餐廳的官方網站或官方社群帳號。

結語

札幌湯咖哩，不只是「把日式咖哩變成湯」。

它背後是一座城市不斷嘗試新味道的故事。

從1970年代的香料與藥膳咖哩開始，

經過不同餐廳的創意與改良，

再加入北海道豐富的蔬菜、肉類與海鮮，

最後發展成今天札幌最具代表性的美食之一。

所以下次當一大碗熱騰騰的湯咖哩被端到你面前時，不妨先不要急著吃。

看看碗裡色彩鮮豔的北海道蔬菜。

聞一聞香料散發出的香氣。

再想一想：

這道料理其實只有幾十年的歷史。

但就是在這短短幾十年間，它從一個新的料理想法，變成了整座札幌都引以為傲的美食文化。

English Version｜英文版

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為什麼札幌時計台這麼有名？

札幌時計台（札幌市時計台）之所以聞名，是因為它是北海道現存珍貴的明治時代西式建築之一，也是札幌近代發展的重要象徵。

這棟建築本身並不巨大，甚至有些第一次來訪的旅客會覺得：

「咦？比想像中小很多。」

但札幌時計台真正的價值，從來都不在於它有多高、多大。

而是在它背後將近150年的故事。

為什麼值得你知道？

第一次看到札幌時計台時，你可能會有點意外。

它靜靜地站在札幌市中心。

旁邊則是一棟又一棟現代辦公大樓。

和今天高樓林立的札幌相比，時計台看起來甚至有些小巧。

於是，有些旅客會產生疑問：

「為什麼這麼小的建築，會是札幌最有名的景點之一？」

答案並不在建築的大小。

而在：

它所見證的歷史。

時計台建於1878年。

當時的札幌，還是一座正在建設中的年輕城市。

從那個時代開始，這棟木造建築一路看著札幌成長為今天北海道最大的城市。

了解這段歷史之後，你看到的就不只是一座老建築。

而是札幌城市發展的起點之一。

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為什麼要建造札幌時計台？

札幌時計台一開始並不是觀光景點。

甚至連「時計台」都還不存在。

它最初是為了教育而建造的。

故事要從明治時代日本推動北海道開拓說起。

培養北海道未來人才的札幌農學校

1876年，札幌農學校（札幌農学校）正式開校。

這所學校就是今天 北海道大學（北海道大学） 的前身。

設立札幌農學校的重要目的之一，是引進西方農業與科學知識，並培養能夠參與北海道開發的人才。

學生在這裡學習農業、自然科學等知識。

而這所學校後來也培養出許多對日本近代化具有重要影響的人物。

時計台原本是一座「演武場」

1878年，札幌農學校興建了一座新的建築。

它的正式名稱是：

札幌農學校演武場（札幌農学校演武場）

當時，建築的一樓主要作為講義室、研究室與標本展示空間。

二樓的大廳則用於：

• 兵式訓練
• 體育課程
• 入學典禮
• 畢業典禮
• 各種學校活動

也就是說：

最初的時計台，其實是一座學校設施。

更有趣的是——

剛建好的時候，它甚至沒有今天大家熟悉的大時計。

時計是後來才裝上去的

演武場在 1878年完成時，屋頂上只有一座小型鐘樓。

後來，開拓使決定在建築上安裝大型塔鐘。

時計機械從美國引進。

但是，運到札幌之後才發現：

時計比原本的鐘樓大得多。

因此必須重新改造建築，才能把巨大的時計裝上去。

經過工程後，現在大家熟悉的時計塔終於完成。

到了 1881年8月12日，塔鐘正式開始運作。

從那一天開始，鐘聲便在札幌市區響起。

這座時計來自美國

札幌時計台使用的時計機械，由美國 E. Howard Watch & Clock Company 製造。

而令人驚訝的是：

這套擁有140多年歷史的時計機械，直到今天仍然持續運作。

它並不是使用現代電子系統來代替原本機械。

而是保留了大量當時的機械構造，透過重錘提供動力。

直到現在，也需要定期將重錘重新捲起。

所以當你抬頭看札幌時計台的指針時，

你看到的不只是復古造型。

它真的是一座從明治時代一路運作至今的時計。

西方思想如何改變北海道？

札幌時計台不只是西式建築。

它也象徵著明治時代，日本積極引進西方教育、科學與技術的歷史。

其中，和札幌農學校關係最深的人物之一，就是：

William S. Clark（威廉・史密斯・克拉克／クラーク博士）

「Boys, be ambitious」

克拉克博士在1876年來到札幌，擔任札幌農學校的首任教頭。

雖然他並沒有直接設計今天的時計台，但他對札幌農學校的教育理念與課程產生了非常深遠的影響。

兵式訓練也是當時教育內容的一部分。

在克拉克博士離開日本之後，第二任教頭 William Wheeler（ウィリアム・ホイーラー） 提出演武場的基本構想，並由開拓使的建築技術人員進行設計與施工。

今天，克拉克博士最著名的名言是：

“Boys, be ambitious.”

中文通常翻譯為：

「少年啊，要胸懷大志。」

這句話也成為北海道開拓與北海道大學歷史中最廣為人知的象徵之一。

為什麼札幌時計台能保存到今天？

明治時代留下來的木造建築，很多都已經消失。

但札幌時計台卻幸運地被保存了下來。

它看著札幌從荒野變成大城市

1878年時計台建成時，札幌和今天完全不同。

附近還沒有高樓大廈。

城市人口也遠遠沒有今天這麼多。

之後的100多年，札幌不斷向外發展。

道路出現。

鐵路通車。

商業區形成。

一棟又一棟現代建築包圍了原本的時計台。

但這棟木造建築並沒有因此被拆除。

反而受到保存與修復。

1970年，舊札幌農學校演武場，也就是今天的札幌時計台，被指定為 日本國家重要文化財。

因此，現在來札幌旅行的我們，還能看到將近150年前的建築。

「比想像中小」也是時計台的一部分

札幌時計台有一個很有趣的特色。

很多第一次來的旅客都會說：

「原來這麼小！」

可能是因為旅遊照片通常會把時計台拍得很有存在感。

實際來到現場後，看到它被周圍的現代建築包圍，確實可能覺得比想像中小。

但如果知道它的歷史，這種「小」反而變得很有意思。

因為時計台最重要的並不是規模。

而是它代表了：

• 札幌近代城市發展的起點
• 明治時代西方文化的影響
• 北海道近代教育的歷史
• 札幌農學校的故事
• 至今仍在運轉的歷史塔鐘

所以：

時計台不是因為巨大而有名。

而是因為它承載的故事非常大。

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為什麼值得走進時計台裡面？

很多旅客只在外面拍一張照片就離開。

其實，如果對北海道歷史有興趣，很推薦進去看看。

時計台現在作為資料館對外開放。

館內可以看到：

• 札幌農學校的歷史
• 時計台建築的故事
• 札幌早期的歷史照片
• 克拉克博士與農學校教師的資料
• 時計機械相關展示

二樓則保留著過去演武場大廳的空間。

站在這裡，可以想像100多年前的學生曾經在相同空間裡舉行典禮與活動。

如果只看外觀，也許10分鐘就會離開。

但知道這段故事後走進建築裡，時計台的印象可能會完全不同。

你知道嗎？

• 札幌時計台原本是 札幌農學校演武場。
• 建築於 1878年完成，最初還沒有現在的大時計。
• 塔鐘於 1881年8月12日正式開始運作。
• 時計機械由美國的 E. Howard Watch & Clock Company 製造。
• 140多年後的今天，歷史悠久的機械仍持續運作。
• 克拉克博士雖然沒有設計時計台，但對札幌農學校的教育理念有深遠影響。
• 1970年，時計台被指定為日本國家重要文化財。

FAQ

為什麼札幌時計台這麼有名？

因為它是札幌近代發展初期留下來的重要歷史建築之一。

時計台原本是札幌農學校的演武場，也見證了北海道引進西方教育與技術的時代。

它的重要性不在於建築大小，而在於它所保存的札幌歷史。

為什麼有人覺得札幌時計台比想像中小？

旅遊照片通常會將時計台作為主體拍攝，因此第一次實際看到時，可能會覺得比照片中小。

而且今天時計台周圍都是現代辦公大樓，更容易產生這種感覺。

但這種「小小的歷史建築被現代城市包圍」的景象，本身也能讓人感受到札幌150年來的巨大變化。

可以進入札幌時計台參觀嗎？

可以。

現在時計台內部是一座資料館，可以了解時計台、札幌農學校與札幌早期城市發展的歷史。

如果時間充裕，不妨不要只在外面拍照。

走進裡面看看，會更容易理解它為什麼如此重要。

參觀札幌時計台需要多久？

如果簡單參觀展覽與拍照，大約可以安排：

20～40分鐘

如果對北海道歷史或建築特別有興趣，也可以停留更久。

札幌時計台值得去嗎？

如果只期待一座巨大、華麗的地標，札幌時計台可能和想像有些不同。

但如果你想了解：

• 札幌的歷史
• 北海道開拓
• 札幌農學校
• 明治時代建築
• 北海道近代化

那麼這裡非常值得安排進札幌自由行。

知道它背後的故事後再去看，感受會完全不同。

親自去看看

地點

札幌市時計台

地址：

北海道札幌市中央區北1條西2丁目

位於札幌市中心，從札幌車站與大通公園都很容易前往。

最適合的季節

全年都可以參觀。

春天可以搭配札幌市區散步。

夏天適合從札幌站一路走到大通。

秋天氣候舒適。

冬天的時計台被白雪包圍，則特別有北海道氣氛。

不過，時計台是歷史木造建築，官方提醒冬季館內溫度不一定像現代建築那麼溫暖，因此冬天前往時建議穿得保暖一些。

如何前往？

從JR札幌站

從 JR札幌站南口 步行約：

10分鐘

從地下鐵大通站

搭乘札幌市營地下鐵，在 大通站 下車。

步行約：

5分鐘

札幌時計台、北海道廳舊本廳舍、大通公園、札幌電視塔都位於札幌市中心，因此很適合安排在同一天步行遊覽。

開館時間

目前一般開館時間為：

8:45～17:10

最晚入館時間為：

17:00

每年 1月1日～1月3日休館。

營業資訊可能調整，出發前建議再次確認官方網站。

入館費

目前一般觀覽費為：

• 成人：¥350
• 大學生：¥150（需出示學生證）
• 高中生以下：免費（中、高中生需出示學生證）

價格與規定未來可能調整，前往前請確認官方網站最新資訊。

建議停留時間

20～40分鐘

如果還要搭配時計台周邊景點，可以把札幌時計台安排成札幌市中心半日或一日散步行程的一部分。

官方網站

出發前建議查看：

札幌市時計台官方網站

確認最新的開館時間、入館費、活動與臨時休館資訊。

結語

札幌時計台之所以有名，並不是因為它是札幌最高的建築。

也不是因為它擁有最華麗的外觀。

它之所以重要，是因為：

這棟小小的木造建築，看著一整座城市長大。

1878年，札幌還是一座正在建設中的年輕城市。

今天，時計台周圍已經是高樓、商店與繁忙道路。

但它仍然站在原來的城市中心。

鐘聲也依然響起。

所以，當你來到札幌時計台，站在鐘樓下方時，不妨不要急著拍完照片就離開。

抬頭看看那座時計。

想像一下140多年前的札幌。

也想像一下曾經在這裡學習、生活的學生們。

你眼前的，不只是一棟老建築。

而是一座見證現代札幌誕生與成長的歷史地標。

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